水車うどん 仲南 
住  所:仲多度郡仲南町買田547−1
電話番号:0877(73)2531
定  休:水曜
営業時間:9:00〜18:00

ざるうどん(400円)

讃岐の地粉にこだわった店。うどんはつややかだが少し黒ずんでいる。それが逆にすごくうまそうだ。そして太さは不揃い。それがねじれ、ざるの上でのたうっている。それをワイルドにずずっとすすりこむと、たまらない食感。そして喉越し。
つけ汁は甘め。ダシが利いていてうまい。

肉うどん(800円)


Back