宮武製麺所
仏生山
住 所:高松市仏生山町甲839
電話番号:
定 休:第1・3・5日曜
営業時間:10:30〜14:00頃
かけうどん小(140円)
うどんは細目で柔らかめだが、伸びがあるというかしなやかというか。なかなか食感はいい。ダシは熱いのしかなくて、結構塩分高め。初日の6軒目だし、口の中がかなりしょっぱくなってるし、ちょっとキツかった。この辺で一度ピークが来るのよね。そんなに広くない店内で、昼時ということもあって満席。やはり生活に深く入り込んでるなぁ。
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