莫迦食事中: 2005年12月アーカイブ

久し振りに（こればっかぢゃん）昼の『八雲』へ。稲生田さん、ご無沙汰しております（汗
２時近い時間帯なのに僕が席に着くと程なく満席になり、更には待ち客も。確実に客足が伸びている。それともどこかに露出したのかな？
黒だし肉ワンタンメン（ハーフ３個いり）の食券を中村氏（夜雲店長）に渡すと、「白だしと黒だしのミックスもはじめたんですよ」と言われ、それならと頼んでみた。
写真だと分かりにくいかもしれないけど、確かにスープの色合いが少しばかり淡い。そして味わいも繊細で優しい。インパクトは弱いかもしれないが、僕はこういうのが好きなんだー。これがいちばん好きかも。

麺は軽いウェーヴに変えた直後よりやや細めの印象。個人的にはもう少し柔らかめの方が好きだけど、やっぱりうまーい。肉ワンタンはスープとの相性もいいし、ハイレヴェルな１杯に満足満足。

＃そういえば某崎さんと入れ違いだった模様。ミックス食べました？

※八雲＆夜雲の年末年始営業情報
１２月３１日（土）〜１月４日（水）休業。１２月２７日（火）は八雲定休日だけど営業。････って、昨日ぢゃん（爆）。そか、やってたのかー。

下の方でも書いたけど、中華街は久々過ぎてどの店に行けばいいのか分からない。だけど広東料理の店がほとんどで四川料理店の選択肢は少ない。で、結局は「えいっ！」と････『景徳鎮』へ入店。

名物「四川麻婆豆腐」。激辛と書いてあるのでやや心配（＾＾；。でも確かに辛いけど、塩辛さの方が堪えた。あと二人で食べるには量が多過ぎ（爆）。しかもこの前に豚まん歩き食いしてるし。
でもごはんにかけるとめちゃうま。うーん、クセになる味。でもただでさえ量が多いのにごはんも追加…自殺行為 orz。

他にも点心を２品ほどいただいた。いちばん最初にいちばん辛いメニューが出てきてしまったので、味がよく分からなかったのが痛いかも（涙）。口の中も痛かったけどｗ。でも食後にスッと辛さが引いていったのはさすが。

しかも辛過ぎて食べれない連れのために「五目うま煮」も追加した。しかも途中で「もうおなかいっぱーい」とのことで、これまた大半をおれが食べることに（爆）。まあまあにおいしいけど、味的にも量的にもここはやっぱりファミリー向けの店かな。次回はもう少しちゃんと下調べしてリヴェンジだね。

それでも久々の横浜はやはり楽しかった。近いうちにまた行ってみよう。住んでた頃に行きつけだった飲み屋の数々、まだあるのかなー。こっちも訪ねてみたいな。

※追記

中華街で帰りがけに買ったマンゴープリン。
店にもチラシにも、そしてパッケージにもやたらと「世界チャンピオン」と書かれている。食べる前に不安に駆られる（爆）。
でも部屋に戻って食べてみたらやっぱりおいしかった。行列するだけのことはあるとは思うけど、そこまで滅茶苦茶おいしいというわけでもないかな（爆）。ということで期待は豚まんへと続くのであった（こっちはまだ冷蔵庫）。

今夜はお肉、今夜はお肉、今夜はおっにっくー♪（ｂｙ 肉のダイリキ）････ということで、年内では多分最後となるであろう『焼肉ジャンボ』＠篠崎でうまうまーな肉を堪能する３０人規模の忘年会････の前に。何故か神保町でカラオケ。

友人数名で「２次会じゃないカラオケがしたい！」ということで日程を調整したらここになったｗ。 参加者のほとんどがそのままジャンボに向かうので、都営新宿線の駅でもある神保町を候補に出した。おれ（＆同行者）、これだと１本で行けるしｗ。
ところが。仕事の都合で参加が危うい状況に（爆）。徹夜を余儀なくされる。それをなんとか終わらせて、さてと同行者を迎えに行こうと思ったら････まだ寝てるし orz。

結局、自分で候補店を出しておきながら、おれは１時間も居られなかったのねん（爆）。みなさん、ごめんなさい orz。
現在「歌バカ」どハマリなおれとしては、平井堅を２曲歌えてよかったけど（＾＾；。

さーて、篠崎へと移動。時間通りに集合場所に到着。この辺りは予定通りでしょー♪ 参加者は駅から順次ジャンボへと向かうのだー。

タンの赤ワイン煮（写真左上）はビールが進むね。他にもハチノスの煮込など。ビールは１杯にして、以降は黒霧島で堪能。
因みにこの日はビールを含めて３杯しか注文していないのでそのまま申告したら、ほぼ全員から「ダウト！」との突っ込みを受けた（爆）。本当なのに････orz。

ミスジ肉（写真左下）を焼いてタレにつけてヲタ撮り。独りではいつもブレブレなので（爆）アシスタントつき（ｦｲ。
１枚がでかい。このまま熱々のごはんをくるんで食べてもうまいが、今回はかるーく焼いて（両面３秒ずつ）タレをつけてごはんに乗せて食べる。うまー････まぢうまー。

ザブトン（写真右上）は本来はすき焼き用の最上級部位とのこと。脂の入り加減と解け具合が最高。

締めにコムタンスープ（写真右下）で満足満足♪ 他にもいろいろ食べたー。いやぁ今回も堪能♪　他にもオムライス、カレーライスなどを堪能。やはり遠いんだけど、次は宴会じゃなくても自力で近々行ってみようと心に誓うのだった。

渋谷に新しい店ができたと聞いて（１０月開店だけど）行ってみた。１階は立ち飲みだがほぼいっぱいなので２階へ。こっちは座敷。値段を見ると２階の方が若干高いようだ。

お通しが温泉玉子なのはうれしい。某氏の言に従うとこれは温泉玉子ではないかもしれないけど（爆）。

牡蠣フライ♪（写真左上） 「今シーズン食べてない！」ということで注文。おれはこの冬は牡蠣食べまくりだけど。

牛ほほ肉のデミグラスソース煮込（写真左下）はとろとろのうまうまー。この店、なかなかおいしいね。店名が思い出せないけど orz。マークシティ裏（山家の並び）なので今度確認しておこうっとｗ。

※追記
店名思い出した（実はどーしても思い出せなくて同行者に聞いたのだ（爆））。この店は『かっぱ』という店名で今年１０月頃にできたらしい。この界隈はお気に入りの店がいくつもあってうれしい限りだ。
でもこの場所、以前は何の店だったか思い出せない。また疑問が残ってしまった（￣▽￣；；；。

シビレの鉄板焼（写真右下）はモノはいいのでおいしいけど、鉄板焼の油が少しだけ邪魔な気もする。なので炭火で炙ったらもっとおいしいだろうなぁ。

この後は道玄坂を上って『鬍鬚張魯肉飯』に軽く寄る。芋焼酎の「一刻者」（メニューにはない（爆））で青菜と排骨をアテにくぴっ♪ さらに締めに魯肉飯と鶏肉飯で満足♪

北斎展のあとは親子丼が食べたくなって渋谷で下車して『鳥竹』へ。だって昨日も今日も御徒町や上野辺りをぶらぶらしたのに、鳥つねにも伊勢にも行けなくて････どうしても親子丼が食べたかったのだー。

日曜の早い時間だが満席で少し待つ。まだ地下が開いていない時間帯だからだが、やはり相変わらずの盛況ぶりだ。そのあいだにおれはコンビニでお金を下ろしたりしていたｗ。
地下が開くまでは無理かなぁ････と思っていたら２階に席が空いて入れた。
さーて、ここは生ビールには目もくれず、もちろん赤星（サッポロラガー・写真右上）だだだ。やっぱりうまいよねー。途中からは焼酎に切り替えてがんがん飲む食べる。朝ごはん食べたきりだからめちゃめちゃおなか空いてるし。北斎観てる間にも何度かおなかが鳴って笑われてるし（爆）。

砂肝（写真右下）はネギとししとうがいいアクセントだ。結構いろいろ頼んだけど、鳥竹の量を忘れてすべて２人前ずつ頼んでしまった。他にもしいたけ、ぼんぼち（写真左上）、つくねピーマン詰めなどなど。ナンコツ食べ切れなかった orz。ごめんなさい、もうしません。

ぼんぼちはやはりビールに合う。しかしこんな大きいのはあまりない。ていうかどこまでがぼんぼちなのか、他の部位もいっしょになってる感じ（＾＾；？ しかもぼんぼち独特のジューシィな脂のほかに、鶏の皮下の黄色い脂もついてるし（爆）。まぁ結局うまくてビールに合うから、これはこれでもちろんアリなんだけどね（笑）。

そして親子丼♪（写真左下） つゆだくでかき込むように食べるとうまいのねん。今日は昼からのお出かけだからまだまだ時間が早い。実にまたーりと飲めてしあわせなのだー♪

たまには三軒茶屋−池尻大橋エリアから出てみたいっ！と言われて････会社を辞めて以来すっかり足が遠退いた神保町へ来てみた。
うどんモードになっていたので『丸香』を目指したけど閉まってるし orz。いや、そんな気はしたんだけどね。この界隈土曜の夜にはひと気がないし。それで一応検索したんだけど････どこにも最近の営業情報が載ってない。某ＳＮＳの丸香コミュでさえ（￣▽￣；；；。まぁ土曜の夜に神保町に来た時点で負け負けなのか＞おれ（爆）。

しかも『野らぼー』が土曜夜やっていないのは確認済みだったりする。というわけでうどんモードを無理矢理カレーモードに切り替えて（爆）････久々の『エチオピア』へ。
１階のスタンドは好きじゃないので、いつもの喫茶店風の２階へ。あれあれあれー（￣▽￣；；；いつの間にか食券機になってる。テーブルも新しくなってるし。ぶつぶつぶつ。

食べたのはチキンの３辛（写真）。これくらいがちょうどいいけどもう少し刺激が欲しい気もするので、次はやっぱり４辛にしようかなぁ。某はビーフ野菜の０辛。皿でけー（写真なし）。

このあとはダーツ。場所的に『ＪＢ’ｓ Ｂａｒ』とも思ったけど、どーせタクるならと湯島の『ＢＡＣＫＳ』へ。しかも何故だか『つる瀬』のお団子をスタッフへの手土産にｗ。ダーツの結果は････そっとしておいてください orz。

最近、某の仕事がめっちゃ忙しくて、晩ごはんは日付を越えることが多い。１２月になっても状況はよくなるどころか悪化の一途。体だけは気をつけて。
こういうときの深夜ごはん店を開拓。今日は茶沢通りの『７５丁目』････って、そんな番地はありませんｗ。店名の由来は分からないけど、鉄板・グリルの店で深夜２時頃まで営業。

ここは豚も牛も鶏もそろってるけど、迷ったあげくその中から鴨のコンフィ（写真左上）を注文。で、食べてると････おいおい、いちばん食べどころのナンコツ部分を床に落とす某 orz。で、なかなかおいしいけど、ちょっと味が濃すぎるかなぁ。

えびしいたけ（写真左下）はどんなものかと思ってたんだけど、シンプルながら予想以上においしかった。まぁ椎茸好きだからねｗ。

他にはコンビーフ＆ポテトなんかも注文。酒は焼酎も結構いろいろあったりして、これもいいね。
パン・キーマカレーのせ（写真右）。この店の料理はどれもおいしいんだけど････料理全般に味が濃い。店自体はアットホームな雰囲気で、常連さん中心（ていうか、おれたち以外は全員常連さんだった模様ｗ）の小さめの店でいい感じ。他にも豚・牛・大山鶏なんかもあって興味があるのでまた来るかも。

＃で。食べて飲んで買物して部屋に戻ったら２時だし orz。