莫迦酩酊中: 2004年9月アーカイブ

西新宿の「京都丹波亭」（粉もん系）にて男ばかり９名も集まってあやしい飲み会。これ以上混むと我々も入れなくなって困るのだが(^^;、安くてうまくて本当にいい店。
写真（左）は豚平焼きだが、香ばしさの中にタマネギの辛みが効いていて、ちょっと驚くうまさ。

そのほかの焼き物もどれもうまい。かなり飲み食いしたと思ったけど、ひとり２千円で上がってしまった。驚き。


写真（右）はねぎ焼き。種類はいろいろあるが、これはその名も「先斗町スペシャル」。スジやらイカやらエビやら、そして関西ならではの「油かす」････様々な具が渾然一体となったうまさ。素晴らしい。
十三のやまもとなどはしっかりとした生地で、あれはあれでもちろんうまいのだが、これは粉をあまり使わずに非常に柔らかく仕上げてある。初めての食感。たまらん。

この後、近くのダーツバーにて軽く投げる。３０１ゲームを４名ずつ２度やって、上位２名×２で決勝戦。こういうやり方は大会以外では初めてだったけど、結構燃える。まぁなかなか８名でダーツやんないからね(^^;。

昨日は二度目の桑原亭。仕事の都合で来られない人もいたけど、家主を含めて６名とちょうどいい人数。
前回は食材を買い込んでの料理自慢大会となったが、今回はメンツも変わったせいか持ち込み中心。その中で某Ｓ嬢の前日から仕込んで鍋ごと持ち込んだカレーが登場。
トマト・セロリ・リンゴなど野菜・果物を使った洋風のキーマカレー。甘みがやや強めだが、非常にすっきりとしていていくらでも食べられる。個人的には黒胡椒・白胡椒・唐辛子・タバスコ少々でかなり辛さをアップしたバージョンがすごくおいしかった。ベースがしっかりしているから辛〜くしても味が壊れないんだよね。
写真は昨日の残りを今朝食べたときのもの。昨日よりさらに辛くして、二日酔いでクラクラの頭に喝！を入れたのだった。
因みにカレー作成者も日記をつけてるんだけど、ブログじゃないのでトラックバックできないのねん。残念。カレーはすべて食べ切ったよー。