最近、仕事を切り上げるのがだんだん遅くなって、０時を大幅に回ることが多くなって。その時間からだと PAN CLUB はちょっと中途半端。ボトル入ってるから腰を落ち着けて飲んじゃうからね。
さて。この写真のカクテルはダークラムをフローとさせて作ったダイキリ。名前は・・・聞いたけど忘れてしまった（爆）。マスター、ここを見てたらコメントで教えてください。
で。そのダークラムというのが写真の後ろに写っている PAMPERO というベネズエラ産のラム。味もいいんだけど、ボトルがあまりに可愛いので許可を得て写真を撮らせていただいた。暗いからちょっとブレてるけど（＾＾；。
Duranbar のデータはこっちの日記に書いてあります。
p.s.
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そこで諦めの早さと、移り気な性格が幸いしたのか、WordPressを試してみることに。某葛飾狸氏がこれの最新版にしてなんかよさげだったので。
早速導入してみると、今までの苦労が嘘のようにサクサクっすよ。もう saku saku。こりゃ快適だ。何より再構築地獄から抜け出せた喜びは非常に大きい。
数年前に試したときは今ひとつと感じたのですぐにやめてしまった。ところがこの数年でこの進化は素晴らしい。自サイト内でブログを構築しようと考えている人にはお薦め。まぢで。
と。こうなってくるとデザインに凝りはじめるのがヲレのいつものパターン。スタイルテンプレートが大量に公開されているので、その中から好みのものを使ってみる。なかなかいいけど細部にいくつか気に入らないところが。そこでスタイルシートをガシガシ書き換えて、画像をリプレイスして、なんとか納得のいくデザインに。うん、なかなか。でもやっぱりここと似ちゃったねｗ
という訳で・・・
baka::ramen - ばかラーメン blog ver.
http://
CURRY BAKA, thank you ! - 伽哩ばか三級 blog ver.
http://
ウリは別サイトとして構築してあるのに、画面上部のタブみたいなところをクリックすると、あたかも同一サイトの中にいるかのように両サイトを行き来できるところかな♪
まあ、よかったら覗いてみてくださいね。できれば足跡なんかも残していただけたらうれしいです。サイトに飛んで、右上の方の「Guest Book」をクリックしてください。では～♪
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店に入る前から魚介系のいい香りがしているので既に期待値は十分。特にカツオと煮干の香りが際立っている。ご主人は非常にまじめそうだが、気さくな感じ。奥さんはお綺麗な方で、接客は穏やかな中にも気配りが感じられる。あれ？ちょっと褒めすぎ？ｗ
開店して１０日目、昼の営業はまだ３日目だそうだ。駅からは少し離れているが、人通りは少なくないので頑張って欲しい。
めん 和正 （三軒茶屋）
世田谷区太子堂2-6-2
11:30～14:30 / 18:00～22:00
月曜定休
p.s.
ところでお店の名前、何て読むんでしょうか？ 看板に、「海産物の出汁を使用した和風正油ら～めんでございます」とあるので、和と正を取って「わしょう」かな？とか思ったりしたので。単にご主人の名前の可能性は高いけどｗ
※追記
友人が聞いてみたところ、やっぱり「わしょう」でした。わーい、正解（＾＾）
昔は毎日恵比寿で飲んでいたし、ここコルシカで友達が働いていたので、馴染み深い店だった。それから何年経ったんだっけ・・・。昨日は超久々の訪問となった。
ご主人は相変わらず飄々とした感じで接客に忙しい。厨房には立たないのかな。とんねるずの貴明が来ていたので、話に集中していたのかもしれないｗ （働いていた友人からも、「よく来る」と聞いたことがあった）ちなみにおデートだったので写真はなし（ヲイ
タクって『Duranbar』へと流れる。落ち着いた雰囲気の渋いバーだが、ご主人は実はとてもおもしろい人だ。
知らなければまず入る人はいないだろう、というくらい分かりにくい店ではあるのだがｗ
新鮮なフルーツを目の前でつぶしてカクテルにしてくれる。特に女性にはおすすめ。
左の写真はグラッパベースのモヒート。これが実にうまい。ちなみにこれらの写真も別の日に撮ったものだったりする（＾＾；
Duranbar （池尻大橋） [site]
世田谷区池尻3-21-33 セリーヌ池尻大橋2F
TEL 03－5980－8343
FAX 03－5980－8346
19:00-3:00 日曜定休
冷しざるうどん。いやいや、このツヤツヤがたまらない。この店には何度か来てるけど、冷しを食べるのははじめて。この食感、なんか独特。箸でつまんだ時点で柔らかさと弾力が伝わってくるんだけど、噛むとしっかりコシがある。うめー。
Aちゃんはあったかいうどんだったけど写真はなし。原則的に自分が食べてるものしか撮らないので（例外は多々ありｗ）
冷しうどんはつけだれが２種類、かつおだしとごまだれ。かつおだしは実にすっきりとしていてうどんのよさがよく分かる。ごまだれには黒七味を強めに利かせると味が引き締まってすごくいい感じ♪
この店、平日は２４時まで、金土は２５時まで営業していて便利。焼酎もなかなか好みの品揃えでいいんだけど・・・うどんが高い！ このざるうどんで８９２円っすよ？ うどんカフェを名乗り、それなりにお洒落な店なので、普通のうどん店とはターゲットが違うんだろうけど。なので独りではまず行かない店なのねー（爆）。
でも、味はなかなかいいです。でも、中目黒と池尻大橋のちょうど真ん中辺りと、交通的にはめちゃめちゃ不便（笑）。
うどんｃａｆｅ 豊前房 [site]
東京都目黒区東山1-11-15
03-3710-5425
平日 18：00～24：00 l.o.
金・土 18：00～25：00 l.o.
日・祝 18：00～23：00 l.o.
で。今日は香川県のうどん３軒！ 以下はテレ朝のサイトからのコピペ。（自分用の備忘録）
岸井うどん
住所：香川県善通寺市上吉田町158-1
TEL：090-6286-0325
営業時間：10:30～（なくなり次第終了）
定休日：火曜日(平日のみ)
かけうどん（小）180円 / 釜たま（小）210円 / 肉ぶっかけうどん（小）380円
テ打ウドン榮吉
住所：香川県高松市郷東町11-18
TEL・FAX：087-881-4959
営業時間：10:30～16:00（なくなり次第終了）
定休日：日曜・祝日
かき揚げうどん 370円 / 天ぷら各種 160円（持ち帰りの場合はプラス20円）
名もないうどん屋
住所：香川県高松市香南町由佐560-5
TEL：090-2899-0620
営業時間：11:00～（なくなり次第終了）
定休日：不定休
URL：http://www.k4.dion.ne.jp/~namonai/index.html
うどん1玉 120円 / 温たま 100円 / 温たまかましょうゆ 220円
３つめの『名もないうどん屋』が懐かしい。といっても場所も店名も以前とは変わっているが。最初に行ったのは確か２０００年？（＾＾；
あの口は悪いけどおもしろいおばちゃんは相変わらずいい味出してた。今度、香川行ったら寄りたいなあ。
幟のオレンジも鮮やかに、「富士宮やきそば学会」の文字。富士宮以外の店で食べたことがなかったので、この幟が使われていてちょっと驚いた。
注文を受けてから麺を炒める。豚肉も少々。キャベツはある程度は炒めてあるようだ。待つことしばし、香ばしい焼きそばが出来上がった。
店名は『ＺＯＯＳＡＮ』というらしい。ほぼ毎日ここでやっているそうだ。１６時半～深夜２時頃まで。今まで全然気にしていなかった。見かけていないはずはないんだけど（＾＾；
さて、世田公まで歩いて食べよう。渋公といえば渋谷公会堂だけど、世田公と言えば世田谷公園。ハチ公はイヌ。
歩くこと十数分、世田公に到着。ベンチとテーブルがあるので便利だし、ここで食べるのが好きだ。日が落ちてきて少しうら寂しいけど。
麺のもちもち感はまさに富士宮。肉かすは目立たないが入っているようだ。もう少し主張してくれた方が好きだけど。キャベツはたっぷり。ちょっと多すぎ？ 代わりにもう少し豚肉が欲しいなあ。
ニンニクがかなりしっかりと利いている。刻みを使っているので、僕でも普通に食べられた。そうか、それでガムがついているのね。
５００円は少し高いかなあ。肉がもう少し入っていればそれでも納得できるけど。でも味はなかなかいいので、富士宮やきそば未食の方は試してみてもいいかも。
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せとうち旬彩館２Ｆ『かおりひめ』にて、旧い友人のみニャン子ちゃん、あたらんた嬢と、「うどんオフ」。
前に来たのは忘れもしない。えーと、いつだったか（爆）。とにかく・・・忘れるくらい前なのだ。
この日の３人は、香川県出身＋愛媛県出身＋岡山県出身という、見事に「せとうち」。ただし、ここ旬彩館に岡山は入ってないけどねｗ
まずはビールで乾杯♪ しつつ、いいだこをつまむ。うまっ。だしが甘さ極控えめで、あっさりとしたしょうゆ味。しかも身が大きい。こんなのは東京ではお目にかかったことがない。
そして・・・しゃこ！ 身はやや小さめだけど、味はいい。さすがは瀬戸内もの。
ほっとする肉じゃが。ついつい日本酒にも手を出してしまった。やば。
締めはもちろんうどんだけど・・・。夜は「たらいうどん」と「ざるうどん」しかない。ランチはもうちょっといろいろあるのに、何故だあああ。味は・・・まあまあかな。うん、まあまあ。
＃愛媛ＦＣファンクラブカード呈示で１０％オフ！ ラッキー♪
次は新宿で『麺通団』かなあ。『すみた』に予約入れるという手もあるけど来月は忘年会シーズンだから厳しそうだし。
店を出て、仕事帰りの某氏（現在名無しｗ）と合流してタクって六本木。アイドル＋特撮＋αという濃ゆいカラオケを堪能して、気がついたら・・・電車がなかった（爆）。みんなでタクシー相乗りして帰宅。
あー楽しかった。まったねー♪
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いったいいつ以来だろう・・・。うどんなら６～７杯は食べたりするけど。あ。今日はうどんも食べたんだっけ（爆）。
て。これだけだと、ラーメンの食べ歩きをしたみたいな日記になってるね（￣ー￣）。ちゃんと朝、昼過ぎ、深夜っていう流れになってるしｗ
これが『住吉』＠布施。
これが『がんこ十八代目』＠千日前
そしてこれが深夜に食べた・・・
『金龍ラーメン』＠道頓堀
という訳で大阪に来てるのでしたーｗ
写真左：つきだしのうちの１品、エビと野菜のドレッシング和え。ぷりぷりの食感が楽しい。もう１品は大根の味噌ダレ添え。
写真右：かにみそソースを使った一品。新作ですと。もちろんうまー。
写真左：つぶ貝のうにソース和え。バター風味の濃厚なソースで、バゲットと共にいただく。本当はパスタに絡めて食べたいんだけど、置いてないようで・・・残念。この店のことだから、実はあったりしてｗ
写真右：しまあじ丼を取り分けて。この店の素晴らしさは、料理のオリジナリティに加えて魚介類のうまさにも。実は馬刺がおいしいらしいんだけど、メニューが豊富すぎてまだ食べてないのねん。
写真左：いちじくの揚げ出し。これはかなりびっくり。仄かに甘みはあるものの出汁と見事に調和していて、ちょっと不思議な味わいに笑みがこぼれる。
写真右：ガーリックチャーハン。いろんな具材が細かく刻まれて入っていて、複雑な味わい。上記のうにソースをちょっとかけて食べたりしてもうまいぞー。
実はまだ４回くらいしか行ってないんだけど「桑ちゃん」と呼ばれて少し照れくさいけど、やっぱりうれしい。ご主人やおかみさん、それにスタッフの智ちゃんともいっしょに飲みに行ったりして、いつの間にか仲良くなってしまったからなんだけど（＾＾；。
今日はこの店に前から行きたいと言ってたＡちゃんと。すごーく気に入ったみたいで、よかったよかった。焼酎で始めて、ワインにシフトして・・・少し酔っぱー（爆）。
予算的には少し高めかもしれないけど、月に何回かは行けるといいな♪
※写真には以前食べたものも多少含まれてます（＾＾；
酒・喰・楽 かがやま
世田谷区池尻3-21-25 グリーンヴィラ池尻102
03-3422-1774
平日18：00～00：30（ラストオーダー23：30）
土曜18：00～23：30（ラストオーダー22：30）
日祝休
サイト：http://www.kagayama.net/
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