2005年4月アーカイブ



いつも行く地元のスーパー「オオゼキ」の真正面に「ほーちゃん」という路麺店がある。この前、池尻大橋駅裏の「ホーチャン」(こっちはカタカナ表記)でカレーを食べたんだけど、こっちが本店っぽいので入ってみた。看板に「そば・うどん」とある下に「カレーの店」と書いてあるのも気になったし。
で。先日の「ホーチャン」とはまったく違って、具沢山のドロッと濃いカレー。やや苦手なタイプだけど、この手が好きな人が多いのは分かる。しかも値段が「ホーチャン」400円に対して、こちら530円。もちろんそれでも高くはないんだけど。それに値段の分だけ満足度は高いし。でもこの値段でこの味だったら、ここからすぐ近くのラーメン店「米久」へ行くなー。

これまたかなり久し振り。でも定期的に無性に食べたくなるんだよねー。昔は(って既に10年以上前か)夜中に急に食べたくなって車を池尻まで飛ばしたもんだ(爆)。今でこそ都内にも仰山あるけど、当時はまだ江古田と池尻にしかなかったから。環七経由で来るので、途中の「土佐っ子」との2択を迫られるわけなんだけど(^^;。

今日は炒飯定食。餃子定食と迷った挙句。でも隣のあんちゃんがスペシャル定食(つまり炒飯と餃子の両方)食べてて、あああ・・・・やっぱりそっちにするんだったと後悔。たまにしか来ないんだから200円くらいケチるなよと>をれ。



ジャンクな生活をまっしぐら。レトルトカレーと、レンジ調理カレーを2連発(爆)。
どちらもそこそこ悪くない。Hachi は大阪のメーカーで、こっちでは特定の店でしか見かけない。安くて案外サラッとしているのがいい。でもチキンは・・・・なんでレトルトの鶏肉って固いんだろう。技術的に難しいのかなぁ。その辺りがレトルトでやたらビーフカレーが多い理由なのかもしれない。
もうひとつ、「あ!あれたべよ」のハバネロ。辛さは確かにビシッと効いてて、ヲレにはちょうどいいくらい。ということは辛い物好きには物足りないだろうな(^^;。あと量が少なすぎ。緊急時(って災害ぢゃなくてね)の備蓄食料としてはいいのかも。



早番の仕事を終えたS氏が既に飲んでいるというので、かなり久し振りに三田の「たけちゃん」へ行く。今更だけど、やっぱりここは最高。最近は東京にもうまい串カツの店ができてきてるけど、ちょっと別格。
写真はニラ巻きと・・・・あれ?ベーコンだったかな(^^;? 今日は時間帯的にも早く、割と空いてたけど、それでも活気のある雰囲気がいいよねー。

この後はS氏と別れて三田線で北上。これまた久々の「旭王」へ。紹興酒の飲めないヲレは日本酒しか飲む酒がない。痛飲して翌日は死亡(爆)。ビールを一番搾りに戻してください・・・・お願い(涙)。

久々の 『八島@茅場町』
2005年4月12日 22:46
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仕事を早めに切り上げて、かなりご無沙汰している「八島」へと向かう。7時前に着けたので、T氏と久々にゆっくりと差しで飲む。なんか妙に昔話などをしてしまった。
ボトルで入れてある黄八丈を飲みつつ、アテは新メニューの「家常豆腐」(写真左)・・・・うまあああ。酒にもあうが、ごはんにぶっ掛けて丼で食べたい感じ(^^;。

程なく知り合いのY嬢が3名様でご来店。隣のテーブルなのでときどき話したり。



その後、O氏が来店、さらにK氏も来店。こっちのテーブルも4名になってるし。ぐびぐびと黄八丈を飲み続け、話し続ける。隣の席のY嬢が酔っ払ってきておもしろ過ぎー(爆)。

締めに肉ワンタン麺(写真右)。昔からこれがいちばん好きなメニュー。これの辛いバージョンも好きー。いやー、やっぱり八島はうまいし、ホッとできるし。本当に楽しいひと時。(次の店へとつづく・・・・♪)

復活!大食い選手権
2005年4月11日 21:13
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やっぱりないと寂しいよねー。でも。

いろいろな事情があって中断していただけに、局側の気の遣い方が半端じゃない。でもなー、仕方がないとは言え面白みを削がれてしまうのはちょっとなー。

まぁ、まだ見ながらのコメントなので、全部見終わってから改めて感想を書こうと思います。

たぶん取材できない店
2005年4月10日 13:45
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これはもしかして深謀遠慮の取材拒否店か(爆)?(店名、読めますか?)

でもね、これかなりうまい。カレーライスは450円と安いが、お薦めはスペシャルカレー600円。注文を受けてから豚肉とタマネギを炒めてソースと合わせて、香ばしく仕上げる。辛口にするとビシッと辛味が効いてうまい。

あと、卓上にパプリカが置いてあるのもめずらしいのでは? パプリカはほとんど辛さのない唐辛子。これを置いている意図が測れない。まぁ風味は加わるかもしれないが・・・・。

場所は高円寺のガード下。高円寺ストリート2番街地下(だったっかな)。

自宅で讃岐うどん
2005年4月 8日 21:38
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近所の丸正で割と安かったので買ってみた讃岐うどん。2人前で140円くらいだったかと。最近なんちゃって讃岐が非常に多いが、これはちゃんと坂出の会社だし、生めんを脱酸素剤で長期保存できるようにしている(写真中)。
それだけに茹で時間は釜揚げで10分、水で締めるなら13分と長い。冷凍うどんは1分でできるが、やはり冷凍は冷凍。違いを実感できるうまさだった。
2人前だが、開封したら使い切らないといけない。なので10分で半分取り出して釜揚げでいただく。熱いダシをかけて「釜か」けで。うひょー、うまい。ダシも粉末スープ使用だが、ここ最近の試行錯誤によってかなりのレベルまで来た。
写真下の「ぶったまげた」いりこ出汁がなかなか秀逸。ちょっと高いけど。
で。これは料理用なので、うどん出汁らしくするためにヒガシマルのうどんスープも使う。ボトルの昆布しょうゆも入れる。かなりいい感じ。

釜かけの写真はがふがふと食い尽くしたので、なし(爆)。

さて。残りを13分まで茹でて水で締めて、今度は冷やかけ(写真上)にしてみる。ダシはさっきと同様だが、やや濃いめ&いりこ多めに。写真で見ると粉末の粒々が残ってるのはご愛嬌で。そのまま水で溶いたからなぁ(^^;。これまためちゃうま。

熱々の釜かけと冷たーい冷やかけ。この両極端な食べ方が、実は僕の好みの2トップなのだー。香川に行っても同様。もちろん季節次第だけど。
今、昆布しょうゆ使ってるところを、カマダの出汁しょうゆにして試してみたいなー。


実は今朝、6月の香川行きの超割チケットを取ったので、頭も胃もうどんモードになっていたもので・・・・(笑)。

今朝観た映画
2005年4月 7日 10:35
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と言っても録画しておいたヤツ。しかもかなり前の話。
いや・・・・「T3」観たんですわ(いつの映画やねん)。

感想。主演のジョン・コナー役の青年を、最後まで Dr.ベシアだと思ってた。ネットで調べて別人と知って愕然とした。やはり同様多数(笑)。

さて、この話題についてこれる人、ぜひともゆっくりと飲みましょう・・・・って、多分無理かな orz。

昔から、多分これだけは買うことはないだろうと思っていたもののひとつが、これ。取っ手つきの甲類焼酎4リットル(なんとなく写真を下に置いてみた)。
撮影しようと改めて見てみると、まさに「威容」という言葉がぴったり来るその雄姿・・・・頼もしい(*^^*) 。でも注ぐときかなり腕がキツいんだけど(^^;。

でもなぁ、さすがに安いだけあって角が立った味わい。ぢゃんくさはそこはかとなくいい感じではあるが・・・・今度はキンミヤ一升瓶買って来よう♪

ついでに煙草。「Rothmans ROYALS」・・・・この味は変わらない。煙草の有害性を示す表示はかなりエグくなってるけど(^^;。
でもやはり細すぎるなぁ。この細さだから今のヲレにも 13mg でも快適に吸えるんだろうけど・・・・やはり昔の味が忘れられない。

目黒川の桜もそろそろ見頃
2005年4月 4日 12:17
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朝降っていた雨が昼前には上がったので、外に出てみる。雨が上がったとはいえ日差しはなく、思いのほか肌寒い。そんな中、桜は元気に咲いていた。今週の目黒川は賑やかになりそうだ。

駅からは至近なのに、駅が遠くて(^^;・・・・通うというほど行けなかったのが心残り。その割にはずいぶんと仲良くさせていただいて感謝感謝>理恵ちゃん(ご店主)。
四月末に町田で新店としてオープンするとのことで、そちらの開店にも駆けつけたい。
店に着くと行列が。うわー、この店で並ぶというのはほとんど経験がない(^^;。しかも妙に知り合いが多いような(爆)。6名ほどは確認した。
そして何とTVカメラが。今日閉店する店の取材というのもめずらしいが、おそらく町田のオープンまで追いかけるのだろう。

さて近所のコンビニで買ったビールを飲みつつ待つこと数十分、やっと入店。まずは春の潮そば(写真上)をいただく。うまい。確かにうまいけど・・・・ハマグリの出汁が前面に出すぎかも。以前食べたときは繊細なスープとの融合が見事だったのだが。
それでもさすがのうまさに唸りつつ堪能していると・・・・「桑原さん、お話をお伺いしてもよろしいでしょうか」と。おおお、TVからいきなり名指しで取材を受けるのは初めてなの(*^^*) 。「麺が延びるー」と思いつつも、ついついニコニコと応じてしまう。悲しい性(爆)。


さて。食べ終えて理恵ちゃんに挨拶して、店を出る。先程までの知り合いたちは帰ったようだ。でも今度はKちゃんAちゃんが。さすがにみんな駆けつけるねー。
少々話した後、店を後にして駅へ向かう。以前より少しだけ遠くなった改札まで来たとき、小腹が空いてきた(をいをい)。それに無性に名残惜しさを感じて、店へと舞い戻る(爆)。すると今度はさらに相模原の某氏に遭遇。コンビニで買ってきた酔茶を飲みつつ、順番が来るまで話し込む。
入店して、黒い虎心麺+温玉を細麺で注文。素直にうまい。2杯目だけどサクッと食べてしまった。もう1杯行けそうだったが、二日酔い(&当日酔い)の身体には体力的に問題ありありで断念。今度こそ南武線に乗り込み帰宅した。あー、これで南武線に乗る機会もなくなるなー(^^;。

鶏ちゃん焼きっていう料理、知ってる? 飛騨高山の郷土料理で、以前虎ノ門の「東京バール」で食べたときめちゃウマで感動した。鶏のいろんな部位(モツや皮も)を野菜と共に炒めて作る。
で、最近増殖中の「ねじべえ」もこれが売り。そのプレオープンの抽選に某妹Sが当選。4名ということで便乗させてもらった。飲み放題食べ放題で1人千円。らっきー。

メインの鶏ちゃん焼きは塩・タレ・味噌と三種類。まずは塩(写真左)から。これはもも肉だけを使っていて、上品な仕上がり。おいしいけど、ちょっと物足りないかな。

S嬢は禁酒中、Hはもともと飲まないし車だし。Y氏は昼間の花見&しる幸で食べ過ぎ飲み過ぎでペースが上がらない。そんな中、ヲレだけが焼酎&泡盛飲みまくり。
タレと味噌(写真右)は一転して濃い目でややジャンクな仕上がり。これはツボだー。酒にも合うし。
何より肉が新鮮で上質。焼く前の肉が艶々といい色に光ってる。いいねいいねー。

十分に堪能ー。今日は特別安いけど、通常価格でも割と安いのでまた来ると思う。接客もいいし、気持ちよく飲めてしあわせなりー。

という書き出しの日記に『嘘』はないだろー。と、油断してると・・・・えぇー?嘘ぉーん・・・・ということは別にない。

一般の生活では、だましだまされということはなくなったけど・・・・ていうか今日、人と会ってないし(爆)。
でもネット上では大手を中心にエイプリルフール花盛り。桜の開花はまだ一分程度だけど。某ゲームソフト会社のトップがおもしろい!と聞いて見に行ったら・・・・午前0時越えてた orz。

#ということは、この日付&タイムスタンプじゃおかしいわけだ(爆)。でも4月1日にしないとエイプリルフールネタにならないわけで・・・・(^^;。

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