| 大沢食堂 | 千石 | |||||
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住 所：東京都文京区本駒込２−１−５ 電話番号：０３（３９４５）１６０１ 定 休：日曜・祝日 営業時間：１１：００〜１４：００／１８：００〜２３：００ | ||||||
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※移転オープンしたのでデータを更新しました。 カレーライス 極辛（８００円） 2003.08.12
下記にもあるように、何度も極辛を頼もうとしてはマスターに説得されて(^^;食べられず仕舞い。でも今日は違った。 まず見た目が赤い。他人のところへ運ばれてゆくのを横目で見て「すげえ」と思っていたが、目の前にあると存在感が違う。酔った勢いも手伝って一気に行く。って、ここに素面で来たことないけど(爆)。 一口目････うん、うまい。それと、中辛までの味と全然違う。どっちもおいしいんだけど、中辛まではうまい食堂の味。でも極辛はもっと洋風というか洋食というか。 でもそれを感じられたのも最初の一瞬だった。辛ああああ。いや、痛あああああ。すげすげすげすげ。こんなモノ客に出していいの？っていうくらいキケンな感じ(^^;。 でも一気にかき込んで完食。既にスポーツの過酷さ。そして達成感。マスターも「よく食べたねー」って感じの笑顔。これがまたいい。本当にいい店だと思う。 ※因みに移転の話だが、２００３年いっぱいくらいはこのまま営業する模様。代替物件も探しているとのことで一安心。場所が変わっても大切にしていきたい店だ。
カレーラーメン（６５０円） 2003.08.12 まんまラーメン＋カレー(笑)。ほとんど麺が見えていないのでカレー丼みたいにも見えるけど(^^;。 でもうまい。こちらも並辛・中辛・極辛がある。カレーライスの並辛・中辛・極辛が６５０円・７００円・８００円と上がるのに対して、カレーラーメンはすべて６５０円。お得(^^;？。 カレーライスよりも熱々なので、カレーラーメンの極辛が最強（最凶）メニュでは？との噂もある。 カレーライス 中辛（７００円） 2002.09.29
ソースは濃褐色で結構ドロッとしている。ガツンと辛くて、ニンニクが利いている。しかも、ただ辛いだけじゃなくて、スパイスのバランスというか得体の知れないマジックを感じるのは僕だけだろうか。この店、恐るべしである。 ソースの味自体が濃厚で、これだけだともしかしたら僕には濃すぎるかもしれない。そこに辛さとニンニクが加わることで、インパクトで食べさせている感じがある。そう、ここのカレーは辛くなきゃ始まらないのだ。 中辛でも僕にはめちゃくちゃ辛いので、いつまで経っても極辛を食べる気さえ起こらない。だって並で十分辛い、その感覚の持ち主が「極辛」っていうその辛さって一体・・・(^^;。これは僕の永遠の宿題ってことで（爆）。 豚肉は脂身やや多めで、柔らかく実にいい具合に煮込まれていて、めちゃウマ。これがゴロゴロとはいっているのだから満足感は十分。この脂身の甘みと激辛との相性がまたいいのだ。 巣鴨市場の近くということで、非常に変則的な営業時間となっている（以前の話。夜の８時から翌日の昼までの営業だった）が、僕は近くのラーメン店「映月軒」で飲んだ後、歩いて巣鴨へ向かう道すがら寄ることが多い。ここもラーメンや定食もあって、夜型の強い味方となっている。 ※映月軒は閉店しました。別の店名でやるそうですが、しばらくは休養するようです。
最近はもう日和ってしまってこの「並辛」がメイン(爆)。いちばん安いし。写真のカラーバランスのせいもあるが、実際の見た目でも辛くなるほど赤くなってゆく。２人以上で行ったら比べてみよう。隣のお客さんのカレーを覗かないように。あやしいから(笑)。 カレーライス 中上（７００円） メニューにはない。僕が無謀にも「極辛」を頼もうとしたところ、ご主人に説得されて(笑)これになった。中辛と極辛の間とのこと。 これでも既に赤みがかっていて、唐辛子のせいでドロッとしつつある。極辛も見たことはあるが、こちらはもう真っ赤である。やはり命知らずなメニューであろう。 で中上。…うぉっ…既にわたくし瀕死状態であります(;＿;)/ 予想通りだが、半端な辛さではない。やはり極辛は冥土の土産までとっておこう(爆)。 それでもこの中上は、カレーのうまさ、肉のうまさを理解できる範囲内。ギリギリではあるが。食後、頭がボーっとして、ちょっとふらつく(^^;。チャリが蛇行する。ある意味、飲酒運転よりヤバい気がするのだが。
ついでに…… ラーメン（５００円） 2002.10.30 ラーメンもおいしい。それとカレーラーメンもある。最強メニューはこっちの極辛かも(爆)。って食べたことないけど。因みにカレーラーメンはどの辛さも同料金。 |
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