CURRY BAKA, thank you !

セイロン風カレーライス（９５０円）

もともとは名画喫茶だが、カレーライスが有名。無性に食べたくなったので、すごーく久し振りに訪ねてみた。
で････どう考えても「セイロン風」とは思えないのだが････まぁそんなことはおいといて、うまいから何でも許す。いや、まじうまいって。
ソースはルウタイプで結構ドロッとしている。褐色～黄褐色でジャガイモも入ってるし、見た目的には家庭風に近い感じ。でもこれが一味も二味も違うんだなあ。
スパイスはキレを重視した感じで清涼感のある辛さがある。しかもかなり辛い。でも全体としてコクは弱め。ソースにしても野菜等のうまみは感じるが、それほどコクのあるものではない。
しかし具が大きな役割を担っている。目に見える具はジャガイモと豚肉の赤身だけなのだが、特にこの豚肉が秀逸。

大き目の塊が２つ入っているが、なんか固そうだし全然ジューシィでもない。どう見ても好みじゃないように思える。でもでも、スプーンで繊維状にほぐしてソースに混ぜ込んで食べると、見た目からは想像できないくらいおいしい。
何と言っても香りがいい。どういう調理法なのかは分からないが、香ばしいローストしたような香りがほのかに漂い、またうまみもギュッと詰まった感じなのだ。
パクッとほおばってはいけない。丁寧にほぐしながらソースに混ぜ込んで食べてほしい。全体のバランスに至福を覚えるだろう。

食後にはデミタスコーヒーがついてくるのもうれしい。また自家製アイスクリーム（５００円）も人気だ。甘党の方はこれを食べて、熱くなった舌を冷ますのもいいかもしれない。

喫茶ルオー （本郷三丁目）
住所：東京都文京区本郷6-1-14
電話番号：03-3811-1808
定休日：9:30～20:00（土 ～17:00）
営業時間：日曜・祝日

チキンカレー（８００円）

ビルの２階にある、ちょっと目立たない喫茶店。薄暗い店内に、店員は女性が二人だけ。一人は店主っぽい風格だが。
一見、汁気のないキーマカレーなのだが、それをライスにかけると、ソースのスープ部分がさっとライスに沈む。これをライスに絡めて、ソースの固形部分（鶏挽き肉、かなり細挽）と共に口に含む。うーん、意外な程うまい。
鶏の挽肉を細挽き（２度挽き）にして、さらに煮込んでトロトロのソースに仕上げてある。結構辛口で、複雑な旨味。なんでこんなカレーが、この喫茶店に・・・と思わせる。会計時に聞くと、女性店主（？）が作っているとか。いやぁ、これはイケる。国立、恐るべし（笑）。

FLOWERS ※旧・ガラス玉遊戯 （国立）
住所：東京都国立市中1-10-8 ノア国立ビル2F
定休日：なし
営業時間：月・火・水15:00～24:00
　　　　　木・金　　18:00～24:00
　　　　　土・日・祝12:00～24:00

カレーライス（ランチはドリンクつき１，０００円、単品は８５０円）

好みとはかなり違う味だが、それなりにおいしいカレー。ほんのりとした甘さが邪魔に感じる部分もあるが、ほろ苦さ（という程はっきりとした味ではないが）との相性でバランスが取れている。それでも後半ちょっと気になったが。
濃度は濃いめ、褐色のソースはちょっとクドめ。牛肉はなかなか味わいが深く、ソースとの調和も悪くない。付け合わせは赤い福神漬。
全体的には喫茶店のカレーそのものだが、レベル的には平均以上。僕には甘すぎるし辛さが足りない（というか全然辛くない）のが難点だが、人によっては好きな味かも。
ランチタイムは飲み物がつく。ホットコーヒーにしたが、泡だったストロングタイプで、カレーの食後に相性ばっちり。スイス生まれのコーヒーだとか。これはなかなかおいしかった。

喫茶 GREEN （三条京阪）
住所：京都府京都市中京区西木屋町蛸薬師角
定休日：なし
営業時間：12:00～24:00(15:00までランチ)