CURRY BAKA, thank you ! » 06.京都府 http://www.bakabaka.net/currybaka 伽哩ばか三級 blog ver. Fri, 19 Sep 2008 05:05:09 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 ja hourly 1 カレー専門店 バリ （河原町） http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-50 http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-50#comments Sat, 05 Jan 2002 03:00:00 +0000 hiroto http://www.bakabaka.net/currybaka/?p=50 ビーフ辛口＋バターライス（アオネギ）グリーンサラダつき（１，５００円）

ライスはマッシュルーム・コーン・バジリコ等から選べる。辛さは甘口・辛口・大辛の３段階。
表通りから一本入った細い路地裏にあって、しかもこの値段だが、満席に近い客入り。人気店だ。
しかぁし。僕は全くダメ。店名はバリなのに欧風カレーだ。ソースにブイヨンくささがクドく感じられるし、バターライスに至ってはクドさに輪をかける。アオネギの風味はおもしろいけど。
ソースポットに盛られてきた牛肉の見た目が「プティフ・ア・ラ・カンパーニュ」にそっくり。だが味は下回った。脂がないのはいいとして、肉汁も出てこない肉質には疑問。ソースがドロッとしたタイプでクドいのもイヤだ。辛口にしたのに全く辛くないし。まぁ、ボンディ系ほど変な甘さがないのは救いだけど。肉とライスと仕上げ次第では、それなりにうまいカレーにもなるとは思う。それでも人気店なのはもう、嗜好の違いとしか言いようがないなぁ。ぶつぶつぶつ。あぁあ、文句しか出てこないぞ。でも、飽くまでも僕の好みから見た感想なので・・・悪しからず。

カレー専門店 バリ （河原町）
住所：京都市中京区河原町通四条上ル一筋目東入ル
定休日：水曜
営業時間：11:30～14:30/17:00～21:30(土日祝は休憩なし)

]]> http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-50/feed 0 ビィヤント （丸太町） http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-77 http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-77#comments Sat, 05 Jan 2002 03:00:00 +0000 hiroto http://www.bakabaka.net/currybaka/?p=77 ビーフカレー辛口（６５０円）

他にチキンやベジタブルがあるが、こっちは甘口しかない（少なくともメニュー上では）。ビーフは甘口・中辛・辛口とある。
ソースはトロトロくらいの濃度で、あっさりとした風味。どことなく懐かしいような味わいがある。安っぽいといえばそれまでだが、忘れがたい味とも言える。レトルトのカレーうどんの素にそっくりな気もするけど（爆）。この安っぽさと、黄色いライスのアンバランスさも、何とも言えない。棚には出来合いのビーフ・チキンコンソメの缶が並ぶ。
牛肉は多め。決して上質な肉ではないが、下品な脂身の味もいい味だしてるから不思議。ボロボロに煮崩れた部分が、挽肉のような食感を演出しているのもおもしろい。
それととろとろに煮込まれたタマネギ。５ミリ角くらいで食感がいい。具はそれだけ。
それと輪切りの唐辛子が見える。どうも辛さはここから直に感じるのではなく、ソースのベースに含めてあるような・・・。油断して食べてたら、結構じわじわ辛くて、食べ終わる頃にはひーひー辛かった。これは飽くまでも僕基準。なので辛いのに強い人ならなんともない程度。ライスは黄色いターメリックライス。やや柔らかめ。
カウンターのみの小さな店で、おばちゃんが独特な雰囲気で仕切っている。なんとも不思議な店だ。

ビィヤント （丸太町）
住所：京都市左京区東山丸太町上ル東側 京大病院正門前
定休日：金曜
営業時間：11:30～23:00

]]> http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-77/feed 0 カフェグリル東洋亭 （京都） http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-80 http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-80#comments Sat, 05 Jan 2002 03:00:00 +0000 hiroto http://www.bakabaka.net/currybaka/?p=80 グリルビーフカレー（８５０円）

今回のターゲットに入れていた洋食の名店「丸太町東洋亭」。ここが夜しかカレーを出してないようなので断念。代わりといっては違いすぎるが（関係があるかどうかも定かではない）、時間が余っちゃったので。
で。やっぱりふつうだった。そりゃそうか。
フリルビーフ自体はまぁまぁだけど、それはそれ。決してカレーとの相性がいいものではない。実際、完全に別々に食べた（笑）。カレーソースはごくごくありふれたもの。感想は特にない。ナン（と言えるのか？）もついてくるので、カレーはもっぱらそっちで食べる。欧風カレーとパンもどきの取り合わせは悪くない（皮肉）。
やっぱりこういうことしてちゃダメ（あ、僕がね）だなと、認識を深めただけだった。

カフェグリル東洋亭 （京都）
住所：京都市下京区烏丸塩小路 京都駅地下街 Porta内
定休日：
営業時間：

]]> http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-80/feed 0 グルニエ （京都） http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-213 http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-213#comments Sat, 05 Jan 2002 03:00:00 +0000 hiroto http://www.bakabaka.net/currybaka/?p=213 自家製カレーライス（８００円）

ふぅ。結構歩くなぁ。しかもずっと上り坂なのがキツい。今日は涼しくて助かった。たどり着いてみれば、穏やかなＢＧＭが流れる瀟洒な雰囲気の喫茶店。
ステンレスの皿に盛られた一杯は、実にまろやかな味わい・・・その中に攻撃的なスパイスの風味が潜んでいる。香りが鮮烈で、辛さも刺激的だ。しっかりと煮込まれたうまみが奥にあって深い味わいがある。微妙なほろ苦さもちょっとだけ感じる。後味がシナモンやウイキョウ系の風味で爽やかなのもいい。
牛肉はしっかりと下拵えされていて、うちにうまみを閉じ込めながら柔らかく煮込まれている。ソースとの調和も申し分ない。うまい。
量は少な目だが、確かな満足感がある。付け合わせは大根とキュウリの漬け物。ちょっとしょっぱいが、これがまたカレーのうまさを呼び覚ます。
スプーンは真鍮製で重厚感があって、口当たりが優しい。こういう細やかな気遣いが随所に感じられる店だ。カレーは１１：３０から。

グルニエ （京都）
住所：京都市左京区鹿ヶ谷寺ノ前町62
　　　　　白川通りの真如堂から東へ徒歩7分
定休日：月曜
営業時間：10:00～17:00(祝日の場合は翌日)

]]> http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-213/feed 0 喫茶 GREEN （三条京阪） http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-383 http://www.bakabaka.net/currybaka/archives/post-383#comments Sat, 05 Jan 2002 03:00:00 +0000 hiroto http://www.bakabaka.net/currybaka/?p=383 カレーライス（ランチはドリンクつき１，０００円、単品は８５０円）

好みとはかなり違う味だが、それなりにおいしいカレー。ほんのりとした甘さが邪魔に感じる部分もあるが、ほろ苦さ（という程はっきりとした味ではないが）との相性でバランスが取れている。それでも後半ちょっと気になったが。
濃度は濃いめ、褐色のソースはちょっとクドめ。牛肉はなかなか味わいが深く、ソースとの調和も悪くない。付け合わせは赤い福神漬。
全体的には喫茶店のカレーそのものだが、レベル的には平均以上。僕には甘すぎるし辛さが足りない（というか全然辛くない）のが難点だが、人によっては好きな味かも。
ランチタイムは飲み物がつく。ホットコーヒーにしたが、泡だったストロングタイプで、カレーの食後に相性ばっちり。スイス生まれのコーヒーだとか。これはなかなかおいしかった。

喫茶 GREEN （三条京阪）
住所：京都府京都市中京区西木屋町蛸薬師角
定休日：なし
営業時間：12:00～24:00(15:00までランチ)

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