CURRY BAKA, thank you !

カレーライス（３８０円）

大盛でも４５０円という安さ。隣の「ラーメン亭」も激安で、実は厨房が裏で繋がっているらしい。
何の気なしに入った店だが、何故か懐かしい。「何年くらいやってるんですか？」「３０年はやってるって聞いたような」････そうか！高校のとき何回か来たことがあったんだ。ちょっとびっくり。
カレーは家庭風に近いが適度に辛さもあっていい感じ。肉も結構入ってるし。

アッサム （船橋）
住所：千葉県船橋市本町1-31-27
定休日：
営業時間：

カレーライス大盛（５３０円）

有名な「ホワイト餃子」本店のすぐそばに、その店はあった。風情を感じさせる佇まい。いかにも町の食堂といった趣き。しかし騙されてはいけない(笑)。
ここは壮絶な大盛で（一部では）有名な店なのだ。炒飯はオブジェのようにずっしりと盛り上げられ、天丼は楼閣のようにそびえる。そしてカレーは････。

なんぢゃこりわぁぁぁ（写真右）。

運ばれてくる間にカレーが皿から決壊、トレーに流出。警報警報。見ているうちにどんどん被害が広がるので、慌ててスプーンで堰き止める。
確信犯的な盛りつけだよなぁ。皿を大きくすればいいものを、無理矢理にでも堆く盛ろうとする。バベルの塔にも似た人間の罪。それを食べる、をれの罪。

気を取り直して食べ始める。下手にスプーンを突っ込むと、またそこから決壊してしまうので(爆)慎重にポイントを選びながら食べてゆく。
ソースは褐色から濃褐色。とろみは結構強め。味としては甘さもクドさもなくて食べやすい。でも割と普通の食堂のカレー。でもこれはこれでＯＫ。正しい食堂カレーだ。

風情のある店構え

量も多いが具もたっぷり。出し惜しみなし。うーん、えらい。豚肉とザク切りのタマネギがたっぷり入っていて食べ応えがある。って、食べ応えはもう十分だってば(^^;。
福神漬は甘すぎてちょっと苦手。それ以外は非常に素直で食べやすい味だ。
辛さは結構ある。これは大いなる救いだ。その効果もあって半分くらいまではワシワシと食べ進むことができた。しかし････そこで手が止まる。量ではない。もちろん普通の店のカレーの３倍か４倍はあるだろうけど、それは問題ではない。って、それは人によるだろう････あ、比較物置くの忘れた。皿自体は２５センチくらいかな？
そうではない、やはり食べ飽きたのだ(爆)。････予感はしていたけど。うまいことはうまいのだが、これだけの量を食べさせるほどではないということだ。そういった意味では「ジャポネ」のカレーはすごい。
うーん、やっぱりカツカレーにしとけばよかったかも(笑)。でもこっちは結構高くて８５０円。迷った挙句、「この盛りにして５３０円！」というＣ／Ｐを体験したくてカレーライスを選択したのだ。

しかし、食べ切った満足感には相当なものがある。なんかまた来てみたいという気になってきた。危ない危ない(^^;････でも隣の客の炒飯大盛もうまそうだったなぁ････いやいやいかんいかん(^^;。でも写真にある天丼も食べてみたいしなぁ。そして････きっとまた････(笑)。それなら今度は巻き添え連れて来てやる(爆)。

やよい食堂 （東武野田線 愛宕）
住所：千葉県野田市中野台351
定休日：金曜
営業時間：10:30～19:30(19:15 L.O.)

ミックスカレー（１２００円）

チキン・アサリ・エビのミックス。ビーフ・ポーク・チキン・エビ・アサリはすべて１１５０円。チーズカレーが１２００円。すべてに甘口・中辛・辛口がある。
食前に茹でた皮つきのジャガイモとバターが出される。それに四角い皿にライス、上にはもちろんチーズのトッピング。まさしく「ボンディ」そのままだ。
ミックスは具のバリエーションも豊富だが、量的にもたっぷり。チキンはソテーされたもので、個人的にはもう少しソースを含んだ味わいが好み。でもなかなかおいしい。
エビは尻尾つきで背割りにしてある。これはソースがうまく絡んで一体感のあるうまさだ。尻尾もバリバリ食べる。アサリは全体に風味が広がって効果的。マッシュルームは大きくカットしてあって食感がいい。
ソースは濃褐色でトロトロ。最初はやはり「あの」甘さが気になったが、全体の調和を高めこそすれスポイルはしていない。こういう甘みの使い方なら十分理解できる。本来ならもう少し控えめにして、本来の意味の「隠し味」としてあるとさらにいいのだが。
また辛口はかなり辛い。食べている最中から口の中がヒリヒリとしてくるくらい。以前食べた同じくボンディ系の某店では、甘さと辛さが実にミスマッチで閉口した記憶があるのだが、この店ではそんなことはない。しかも食後感もすっきりとさせてくれる。
油もそこそこあるのだが、スパイスの使い方の効果かクドさが全然ない。チーズも含めていいバランスだと思う。
値段は結構高いが、この内容なら納得だ。平日の１１：１５～１４：００はランチタイムで、サラダとコーヒーがつくのでお得だ。ご近所の方はお昼にどうぞ。

欧風カレー専門 つきの樹 （行徳）
住所：千葉県市川市行徳駅前1-26-5
定休日：木曜
営業時間：11:15～14:00/17:30～20:00

カリームカレー（８００円）＋目玉焼き（１００円）

欧風のドロッとしたタイプのソース。濃褐色でやや味濃いめだが、コクと深みがあってクセがなく、これはなかなかいい感じだ。微妙なほろ苦さと香ばしさもいい。
大きめの皿の半分にライス、残りの半分にソースが盛られている。ソースの中央には豚肉の角煮が存在感たっぷり。ライスの上にはカイワレがあしらわれている。
角煮はとろとろに柔らかく、スプーンで崩してソースに混ぜ込んでやると、これが好相性。あっさりとした味付けが濃いめのソースによく合う。
ソースの風味・辛みと、具やトッピングなど全体のバランスがいい。完成度の高いカレーだ。

カレー工房 cari-mu （新京成・東葉高速 北習志野）
住所：千葉県船橋市習志野台2-48-17 大興ビル1F
定休日：火曜
営業時間：11:00～15:00/18:00～21:00

２００３年６月に閉店したそうです。うーん、残念････おいしかったのに。

マトンカレーセット（６８０円）

ラーメン好きには有名な「月梅（ユーメイ）」の斜向かい。
ごくごくありふれたインド料理店という感じ。しかもめずらしく食券制だし。ところが意外なことに（と言っては失礼だが））料理は実にしっかりとしていて気に入った。
ライスはプレーンなピラフのような感じ。グリーンピースとニンジンのサイの目切りが入っている。もちろんナンも選べる。
ソースは褐色のトロトロ。このとろみは煮崩れた野菜が中心で、クドさがなくて非常に食べやすい。それに固形成分とスープ成分が少し分かれた感じもあって、個人的にはこれが好きなんだなぁ。
スパイスの香りが鮮烈だ。荒挽きでワイルドさもある。辛さはあまり感じないのだが、スパイスの風味をしっかりと感じる。いいねいいね。

具のマトンもいい。しっかりとした歯応えがあって、かつサクッと歯が入る絶妙な加減。この食感もすごく好み。ちょっと前まではインド料理店にはじめて入るときはチキンを頼むことが多かったが、最近はマトンを食べることが多い。おいしいマトンに出会っていることもあるが、マトンをうまく食べさせる店に間違いはないという思いもあるからだ。
それにしてもリーズナブルだ。サイドオーダーもいろいろとそろっている。食券機にしているのは料理人の言葉の問題からだろう。
またこの店のすぐ近くには「コロンボ」もあるが、個人的にはこっちをお薦めする。

インディアナ （本八幡）
住所：千葉県市川市本八幡
定休日：なし
営業時間：11:00～23:00(日 ～22:00)

シーフードカレー（１,２００円）

喫茶店風の店内。入り口付近にはショウケースがある。ケーキなども販売しているのだろうか。僕が訪れたときは空だったが。
カレーを注文するとすぐスパイスの香りと、魚介を炒める香りが漂ってくる。うん、うまそうだ。期待が高まる。
シーフードがたっぷりと入る。エビが２尾、ホタテが２個、アサリなど。ニンニクの芽がワンポイント。
ソースはトロトロで濃褐色。かなりスパイシィだが辛いわけではない。ただちょっとスパイス配合のバランスが僕には馴染めなかった。なんかキツいんだよなぁ、辛さとかじゃなくて。酸味が強いわけでもなくて、僕が拒否反応を示すのはめずらしいことだ。すごく微妙な感覚だと思うので、他の人には当てはまらないと思う。なのでこのカレーをすごく好きという人がいても、それは当然のことだ。また僕もシーフードだからそう感じた可能性もある。ただ僕がこのソースと具との相性に疑問を感じてしまったのは事実。
カレーは５種類ほどあったが、トッピングで変化を持たせているタイプ。でも機会があればまた行ってみようと思う。だっておいしそうなんだもん(爆)。今日は体調がすぐれなかったせいと思いたい。

Ｓｎｏｂ Ｆｒｅｅｋ （市川）
住所：千葉県市川市市川1-8-5
定休日：日曜
営業時間：11:30～24:00

ぶたとキャベツのカレー・Ｓ（５３０円）

普通サイズは８８０円で大盛もサービス。辛さは調節できるということで辛口で。
ソースの色は濃いめの茶褐色でトロトロで滑らかな舌触り。しっかりとした辛口で、一本芯が通ってる感じ。そこにキャベツの甘みが絶妙なバランス。ちょっとだけ「夢民」を思い出す。あれほど衝撃的ではないけど、オリジナリティがあってインパクトもバランスも・・・って誉めすぎか？　でもおいしいよ。
スパイスは利きながらも、突出したところがない素直な味わい。クドさはなく、清涼感のある爽やかな辛さが心地よい。
細長い白い陶製の深皿の左半分にライス。揚げタマネギのトッピングも香ばしくて効果的。Ｓサイズでもそこそこの量はあるので、ぜひお薦め。豚肉もたっぷり入っていて、キャベツとの相性がいいし、かなりのコストパフォーマンスだと思う。

オリジナルキーマカレー（８８０円）

こちらはＳサイズなし。辛さも辛口だけ。メニューには唐辛子マークが３つついていて、結構辛そう。ビビりつつ注文する。
最初はあまり辛くない。が、スパイスの鮮烈な香りが漂ってくる。それもそのはず、荒挽きのスパイスがたっぷりと。細挽肉の合間に、というよりも渾然一体となってまさにマサラな状態。ガラムマサラを直接混ぜこんだ感じ。刺激的でいてバランスもよく、これはかなりのレベルだと思う。
ライスはドーム型に盛られ、中央の窪みにキーマカレーが、さらにその上に半熟の目玉焼きが乗っている。この目玉焼きも崩しながら混ぜ込んで食べると、これまた個性的な風味。実に奥が深い。ライスには、こちらも揚げタマネギがトッピングされているが、少量でクセがなく、邪魔はせずにうまく風味だけを加えている。やるなぁ、この店。

ＡＢＲＩＲ -アブリール- （新京成 みのり台）
住所：千葉県松戸市稔台67
定休日：月曜(祝日は営業・翌日休)
営業時間：12:00～15:00/18:00～24:00
　　　　※土曜は通し営業、日曜は通しで22:00まで

カツカレー（７５０円）

この店は何はなくともカツカレー。カレーソースも結構スパイシィでうまいけど、揚げたてのサクッとしたカツが最高。じゃがいものホクホク感も好きだし、なんか好みなんだよねー。駅からはすごく遠いので、バスかモノレールを使った方がいいと思う。

アンデレ （西千葉）
住所：千葉県千葉市稲毛区轟町5-7-23
定休日：日曜・祝日
営業時間：9:00～19:00

ボルツインドカレー・ビーフカレー３辛（７５０円＋５０円）＋トマト（１００円）

半分くらい予想はしていたが、レストラン風の店でセットが中心。
それと、チキンがないのも不満だ。ビーフとシーフード、それに週替わりのカレーがジャーマンポテト。
そんなこんなで若干の違和感はあったのだが、食べてみると、やはり並みのカレー店とは違う味わいがちゃんとある。しっかりとした味わいの中にも、懐かしさを覚える。
ただ僕はビーフカレーが好きじゃないので、やはり不満は残る。牛肉自体の調理も、ジューシィさがあまり感じられない。そのせいもあって、ソースの中でやや浮き上がった印象を覚えてしまう。
トマトを追加したので、トロトロの完熟トマトのほのかな甘みと酸味が、実にいい風味を加えてくれる。ここら辺にはやはり古のボルツの底力を見ることができる。でも、やっぱり竹橋の店の方が好みだなぁ。

カフェテラス ボルツ （京成 大久保）
住所：千葉県習志野市大久保1-17-13
定休日：
営業時間：

カシミールカレー（８００円）
インドカレー（８００円）

店主はデリーで修行したと聞く。まさにデリーの味なのだが、ここのはさらに辛いような気がする（笑）。カシミールなんて食べた日にゃぁ、あーた、しばらくは味覚が元に戻らないぞー。がる。でもうまい。それから何と言っても、食後にデミタスカップで出される濃い目のコーヒー。これがまたうまいんだ。でも、口の中痛い（笑）。

ボンベイ （柏）
住所：千葉県柏市中央町2-12
定休日：月曜・火曜(祝日は営業)
営業時間：11:30～17:00