2004.12.9(木)
スパイシーカレーとココナッツライス(800円)
メキシカン料理を出す店。基本的にキャッシュオンでどれも安いので気軽に入れる。酒類はほとんどが600円台。それに何より料理がうまい。
ちょっと変わった雰囲気だが、却ってそれが病みつきになる。店の中央にソフトダーツが1台だけある。しかも今流行りの画面つきのものではなく、数字が小さく表示されるのみ。実に地味だ。
さてカレー。牛肉を粗挽きにしたキーマタイプ。洋風の味付け(個人的にはキーマはインド風じゃないと)ではあるのだが、スパイスがしっかりと効いていて実に風味がいい。洋風のキーマにありがちなクドさもないし、これはうまい。
Happy Jack (五反田)
住所:東京都品川区東五反田3-16-44 五反田山勝ビル1F
定休日:日・祝
営業時間:15:00~翌2:00(月・土 18:00~)
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2004.7.30(金)
チキンカレー(760円)+3HOT(30円)
駅から徒歩3分くらいの立地。僕が行った時間(金曜の18時頃)にはかなりの混雑で、カウンターがいっぱいになってしまった。立ち飲みじゃないんだから(^^;この充填度はちょっと勘弁して欲しい。うーん、仕方ないのかなぁ。空いてるときに来店してたら印象もずいぶん違うんだろうけど。
カレーは欧風のビーフカレーと、インド風をベースにしたと思われる、このチキンカレーの2系統に大きく分かれる。
既に知り合いが数名食べに行っていて、口をそろえて「チキンカレー」というし、僕の好みもそうなのでこっちに。辛さは1HOTあたり10円で5HOTまで辛くできる。中間で3HOTにしてみたが、実にちょうどいい辛さ。辛いのが苦手な人はノーマルでいいと思うけど、好きな人はまずこのくらいから試してもらいたい。
スパイスの使い方は比較的うまく、バランスの取れた心地よい味わい。でもちょっと深みが足りない感じはする。いや十分レベルは高いんだけど、敢えて言えばね。
ソースを別容器で持ってくるのだが、陶製の器の中でソースがぐつぐつと煮立っているのは、いかにも熱々そうで食欲を掻き立てられる。でも僕はどうせ一度にかけてしまうので実際にはあまり関係ないんだけどね(^^;。
ややファーストフード系の印象を受ける接客にはちょっとだけ違和感がないではないが、真面目さや一所懸命さは伝わってくる。またビーフも食べに行ってみたいと思う。
Hot Spoon (五反田)
住所:東京都品川区東五反田1-14-8 KCビル1F
定休日:なし
営業時間:11:00~24:00
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2004.4.3(土)
ばじるぽーくかれー(750円)+かれーたまご(100円)
不思議な店名だが、純然たるカレーの店。うどんはおいていない(笑)。甥っ子に「店の名前は何がいい?」と聞いたところ「うどん!」と答えたそうで、そのまま店名にしてしまったという(爆)。ご主人曰く「斬新かな、と思って」……確かに斬新だ。
カレーは「ポーク」「ポークバジル」がスープカレーで結構辛い。ビーフとチキンはとろみのある(店では「とろっとタイプ」と表記)カレーで、これもうまそうだ。
スープカレーではめずらしく、一般的なソースポットに入ってくる。ライスもステンレスの楕円形のもの。どうやって食べるべきか分からなくなり、奥さんと思しき女性に聞いてしまった。ライスとソースを別々に食べるのがお勧めで、または少量ずつライスにかけてもいいとのこと。ソースポットから食べるのは違和感があったので、少量ずつかけることにした。
これがかなりのうまさ。僕の勝手な印象では、スープカレーの流れというより、インド風のサラッとしたカレーに近いように感じた。スパイスの主張を感じる風味、刺激的な辛さ、具のうまさ……どれをとってもレベルが高い。
豚肉は脂身やや多めのブロック状のものが多めに。ここにバジルの爽快感のある風味が利いて、非常に相性がいい。さらに揚げナスも香ばしく、辛めのサラッとしたソースとよく合う。
かれーたまごは味付け玉子のカレー版。固ゆでで香ばしさがあって、スープタイプのソースとの相性がいい。最近はラーメンでもカレーでも半熟玉子がもてはやされているが、僕は基本的には固ゆで派。特にカレーには固ゆで!(例外あり(爆))と思っている。
夜かれー(800円)というメニューもあって、こちらはすーぷタイプととろっとタイプが選べる。これはぜひ夜も来て食べなくては。
カウンターのみの小さな店ながら、家庭的で実に雰囲気がいい。東京ではスープカレーはなじみが薄く、「いかがでしたか?」と感触を確かめるように聞いている。研究熱心なんだなぁと思う。応援して行きたい店だ。
とろっとかれー・夜かれー(800円)
メニューは大別して「すーぷかれー」と「とろっとかれー」の2種類というのは上にも書いたとおり。すーぷタイプは辛口で、とろっとタイプは中辛。これは決まっているようだ。その「とろっと」の方が気になりつつも、結局ずいぶん間が開いてしまった。たまたま近くまで来たので久々に寄ってみた。
そしてそのうまさに驚いてしまった。ソースは褐色のルウタイプでかなり一般的な濃度と舌触り。しかしその味わいは実に完成度が高く、それにスパイスもしっかりと利いていて薫り高いものだ。全体のバランスが非常によくて突出したところはないのだが、しっかりとした存在感のあるカレーだ。
どうも表現が抽象的になってしまうのだが、本当にうまいと思ったときは仕方がない。他に言いようがないんだから。
具はニンニクの風味を利かせてローストしたチキン。ソースと相性がよくてうまい。欲を言えばやはりソースと共に煮込まれている方が好きなのだが、これはこれで十分うまい。好みにもよるだろうし。
ご主人曰く「すーぷかれー一本で勝負したいんだけど、こっちは保険みたいな感じで・・・・」との弁だが、いやいや逆にこれ一本でも勝負できるほどの完成度だと思う。これからもこの2種類が楽しめる店であることを願って止まない。
実は今住んでいる場所からは山手通りを1本、しかも平坦な道なので相当近いことも判明。これはハマりそうな味だ。
かれーの店 うどん (五反田)
住所:東京都品川区西五反田2-31-5 201
定休日:日曜・祝日
営業時間:11:30~21:00
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2003.8.27(水)
カレーうどん(800円)
祝!再開
2003年9月より大阪なんばパークス店開店のため長期休業していましたが、2004年3月6日営業を再開しました。大将が戻ってきて、以前とまったく変わらないおいしさです。
注文を受けて茹でるので時間はかかる(12~3分)が、茹で立てが食べられる。当然うまい。昼時は混雑するし、時間には注意が必要だ。
名古屋の「若旦那21」で修行されたご主人。そのワザは素晴らしく、特に湯切りは見もの。独特の楕円形のザルを使って、スナップを効かせてお湯を切る。
麺は柔らかめに感じるかもしれないが、もちもち感とにゅるにゅる感が楽しめる逸品。うどん自体の食感を楽しみたければ、ころうどん(名古屋風のぶっかけ)がお薦め。カレーうどんとセットにすると300円割引きになるので、非常にお得だ。
カレーうどんは、スープ全体がトロトロのカレーになってるタイプで、これも名古屋流。クリーミィでそのままスープだけをすくって飲んでもおいしい。ていうか止まらない。誰かー(爆)。厚めのお揚げにはカレーがたっぷり染み込んで美味。ネギもカレーとの相性がよく、最後の一口までおいしい。僕の中では「カレーうどんといえば名古屋」。その本場のカレーうどんをぜひ堪能していただきたい。
ざるセット(1100円)
カレーうどんとざるうどんのセット。ざるはわさびと小ネギが薬味につく。ビシッと冷たく締められたうどんは、カレーうどんとは食感がまるで違う。小麦の香りと甘みが感じられ、上質の刺身を食べているかのような食感と味わい。
伸びやかなカレーうどんと、しっかりした歯応えの存在感のあるざるうどん。この両方を食べずして、でら打ちは語れない。
ころセット(1050円)もお薦め。ころうどんとは東海地方独特の食べ方で、たまり醤油を使ったシンプルなぶっかけうどんだ。かけダシの甘みとコクがうどんと好相性で、するすると食べられる。
でら打ち (旗の台)
住所:東京都品川区旗の台2-7-3
定休日:月曜・第2第4日曜
営業時間:11:30~15:00/18:00~22:00(21:30 L.O.)
Category: 01.東京都, カレーうどん, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2003.8.5(火)
チキンカレー(780円)
変わった店名だが、こういうの好き。店名の漢字がパソコンで表示できないので、便宜上「伽哩」と書いたが、実際には ロ加 ロ厘(←半角カナを使ってしまった(^^;・・・・読めてる?)という漢字。
メニューは3つしかない。特製カレー(650円)には肉は何も入っていない。これはソースに自信があるからだろう。カツカレー(900円)は100グラムの迫力で、もちろん注文ごとに揚げている。あとテイクアウトのメニューにはコロッケカレーがあったが、店内のメニューには書いていなかった。
ここのカレーは日本人がインドの手法を取り入れてアレンジしたタイプだと思われる。個人的にはいちばん好きなタイプだ。
ソースは褐色から赤褐色でトロトロの食感。油分はほとんど感じない。野菜が実にたっぷりと使われていて、それが煮溶けてソースを形作っている。トマトと酸味とタマネギのコクがよくマッチしている感じ。ニンニクの風味も少々あり、この辺りが日本的なアレンジを感じさせて高感度アップ。ゆで玉子も好相性。
チキンは脂があまりないので、ややぱさついたところも感じなくはないが、ソースとの相性が非常によく、絡めて食べれば実においしい。

これでもう少しだけ辛ければ、ますます好みなのだが。と、今これを書きながら思い出した。カウンターに「ビンダルウペースト」と書かれた自家製辛味調味料があったことを(爆)。ぐおおおお。試すの忘れた・・・・(;_;)/
まぁ、また行くかな。このソースだとカツカレーも楽しみだし、いい感じの店だし。
お店は東急目黒線の不動前駅をでて目の前。カウンター7席の小さな店だが、ここは気に入った。
土曜日も休むことが多く、日祝も休みなので、ややハードルが高いか。でも夜10時までやってるし、ぜひまた行ってみたい。
東印度伽哩商会 (不動前)
住所:東京都品川区西五反田4-32-15 石井ビル1F
定休日:日曜・祝日+土曜不定休
営業時間:11:30~14:00/18:00~22:00
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2003.4.20(日)
カレースープラーメン(750円)
「一杯で三度美味しい」とある。スープ・麺・ごはんと味わうということらしい。そのためか半ライスがついてくる。
スープは白っぽい黄褐色でとろみは少ない。牛乳等を使ってマイルドさを強調している感じだ。その効果か粉っぽさもなく、スープとしてなかなかおいしく仕上がっている。だが全体的に薄味にさっぱりと仕上げてあるので、麺やライスと合わせたときには物足りなさが残る。
スープとして美味しくても、麺やライスをしっかりと食べさせる力強さがなければ、ラーメンとしては成立しない。麺との相性ならまだ悪くないが、ごはんを入れて雑炊風にするのを薦めるのであれば、もうひと工夫ほしいところだ。
ただ、麺自体はなかなかおいしい。やや太めで加水が低めでしっとりとした食感はスープとよくあっている。麺の量もそこそこあって、さらに半ライスつきだから、全体の食べ応えとしてはかなりある。
具は半熟味付玉子と鶏肉のチャーシュー。これもさっぱりと仕上げてある。
スープに投入を薦められたが、ごはんの方にかけてみた(写真左)。これでもう少し味が濃い目、またはもう一味インパクトがあればいいのになぁ。
ひ田屋 (大井町)
住所:東京都品川区南品川6-18-16
定休日:なし
営業時間:11:30~21:00(スープ切れ終了)
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2003.3.11(火)
辛口スタミナカレー・中(620円)
元牛友チェーンの店だがオリジナル色が出ていて人気。カウンターのみで立ち食い。間口が非常に狭い店だ。
この店の一番人気がスタミナカレーだ。大きな皿の半分がカレーでもう半分が牛丼という感じだが、これが豚肉。味付があまりにも「牛丼」なので気がつかなかった(爆)。ここを見た方に教えていただいた。感謝。
牛丼・・・・というか豚丼側にはあまりカレーがかかっていない気がした。別に牛丼カレーというメニューもあり、こちらは正真正銘の牛丼+カレーだ。
昔、千葉大の正門前の牛丼屋さんによく行ってたんだけど、そこの名物が牛丼カレー。学生に作ってと言われて冗談で作ったら意外とうまかったというもの。それを思い出してしまった。おっちゃん元気かなぁ・・・・。と、それはおいといて。
カレー自体は黄色くてややとろみが強い。辛口にしたのだがあまり辛くない。ニュートラルな味付けで牛丼の肉・タレとの相性も悪くない。当然だが全体的に和風味。
またボリュームもあって中でも普通の大盛より多いくらいかも。小は550円・大が800円だが、大の800円という価格設定はその量が半端じゃないことを予感させる。スタミナと言うだけあって肉たっぷりタマネギもたっぷり。ジャンクさも魅力の食べ応えありありカレーだ。
店の奥、でかい皿に張り紙があって「牛八スペシャルカレー」・・・・合計2キロ・1400円というのがある。「チャレンジャーがあなたです」というコピー、微妙に日本語が変(^^;。また毎月29日は「肉の日」ということで割引サービスあり。
牛八 (大井町)
住所:東京都品川区大井1-2-20
定休日:なし
営業時間:7:00~翌1:00(土日 9:00~)
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2002.10.18(金)
ちょっと怪しげ(^^;
 |
きまぐれプレーンカレー(550円)
名前は「きまぐれ」だが、これは単に店名を冠しただけだろう。確かにこの店、きまぐれだ。カレーの他にもシチュー・ラーメン・スパゲティなどなど。店先でおにぎりなども売っている。
カレーはプレーンといっても牛挽肉がたっぷり入っていて食べ応えがある。具は他にニンジン・タマネギなどのみじん切り。味がよく染みていておいしい。肉にも味が染みていて、食べ応えとコクを両立している。さらにちょっとジャンクに感じるところが、逆にまた好みだったりする。店もちょっと怪しい感じだし(笑)。
ソースはトロトロで、ルゥタイプではない感じ。ちょっと透明感があるので、澱粉等でつないでいるのかもしれない。
ほんのりと甘みがあるが、自然な味わいなので食べやすい。それに辛さもちゃんとあって、そのバランスがなかなか。家庭風のカレーに見えながらも一線を画している。
ご主人も奥さんも実に気さくで、アットホームな店。僕が行ったときは既に時間外だったにも関わらず、「カレーなら」と快く作っていただいた。店構えだけ見たら、普通は入らないと思うけど(をひ)その実、なかなか寛げる店だ。
きまぐれ亭 (荏原町)
住所:東京都品川区中延5-13-13
定休日:火曜
営業時間:11:00~14:00頃/17:00~23:00頃
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »
2002.1.5(土)
野菜カレー(800円)
注文を受けてから野菜を炒めて、ソースに合わせる。炒める野菜は、ナス、ピーマン、トマト、じゃがいも等。それと半熟ゆで玉子のフライが1個。これを割って、トロトロの黄身をカレーや野菜と一緒に食べると、うまい。あまり味わったことのない風味。
ソースは中程度の濃度で、特にスパイスの目立つものではなく、欧風カレー。もうちょっと特徴が欲しいところ。まぁ、野菜と半熟玉子フライが特徴なのか・・・。
量は割とあるし、全体的に味もいい。値段も手頃だし、割とお薦めではあるんだけど。カレー好きにはちょっと物足りないだろうなぁ。
欧州漁村料理 Sea Ho (シーホー) (目黒)
住所:東京都品川区上大崎3-4-6 瑛和目黒ビル1F
定休日:日曜・祝日
営業時間:11:30~13:00/18:00~22:00
(カレーは昼のみ?)
Category: 01.東京都, カレー全般, 品川区 |
No Comments »