CURRY BAKA, thank you !

三茶カリー （800円）
狭い間口から階段の登ると、バー風のカウンターと窓際のテーブルが少しの小さな店。経験的に感じることは、こういう店はうまい、ということ。
先客２名がカウンターに。僕も端の方に座ってメニューを手に取る。カレーは三茶カリー（チキン）、ドライカリー、ポークカリーの三種。やはり最初はチキンから。イチオシみたいだし。
待つこと６～７分くらいか。意外と時間がかかる。先客の方にまず１つ、そしてもう１つ。なるほど１人分ずつ作っているので時間がかかるようだ。
さて。ようやくカレーが来た。さっそく一口。おお、熱い。ちょっとびっくりしながら、ハフハフいいつつ食べる。うまい。そうか、この熱さで提供するために１人分ずつ作っていたのか。夜ならまだしもランチタイムにその姿勢は素晴らしい。最高の状態で味わってもらおうという気持ちが伝わってくる。
カレーはインド風に近いテイストで、あまり辛くはないがスパイスの香りが楽しめる。何よりこの熱さが刺激的。ごはんは結構たっぷりめで食べ応えもある。チキンは骨付きのもも肉と、骨なしのむね肉の細切れ。どちらも柔らかく煮込まれていて、ソースとスパイスが染み込んでいてうまい。結構前から知ってはいたが、来てみてよかった。実にいい店だ。これは少なくとも３種類のカレーは制覇しなくては。

三茶カリー ZAZA （三軒茶屋）
東京都世田谷区太子堂4-28-8 2F
03-3487-7777
Lunch 12:00～15:00
Dinner 18:00～21:00
火曜定休

ドライカリー 800円 / ポークカリー 900円
※ランチタイムはサラダ・ドリンクつき、大盛無料

ドライカリー（８５０円） 2006.05.20
公園の近くの静かな住宅街にぽつんとある。店の外装・内装ともにバーのようで、落ち着いた雰囲気。ＢＧＭもジャズ。場所柄か店内には女性客が多い。清潔で落ち着いた雰囲気のせいでもあるだろう。
店主の動きにはムダがないが、１皿ずつ丁寧に作っているのでちょっと時間はかかる。でもその分おいしいカレーが食べられると思えば、まったく苦になることはない。
細挽きの肉がしっとりとスープ分を含んでいて、適度にスパイシィ。個人的にはもう少し辛くてもいいとは思うが、物足りないという訳ではない。
一見、量が少ないように見えるが、食べ進むと意外に食べ応えがある。単調になりがちなところにゆで玉子がいいアクセント。キーマとしてかなり完成度の高い一品だ。

グリーンカリー（８５０円） 2006.05.20
グリーンチリがさわやかで適度な辛さ。具の豚肉や茄子もうまい。こんな場所（僕にとって行くのにすごく便利）なら週１回ペースで通うレベルだね。でもメニューがカレー４種類のみというのが少し寂しい。チャイ、ラッシー、ビールはあるけど、カウンターのみで昼は満席だからなぁ。夜も覗いてみよう。
それにしても何気なくうまい。気がつくと黙々と食べていてスプーンが何だか止まらない。インパクトはないけどクセになる味だなぁ、これ。いい！

チキンカリー（８５０円） 2002.04.08
骨付きの鶏もも肉を煮込んだインド風のカレー。タマネギを大量に使っていると思われ、その甘み・風味・コクが主張してくる。ここまで利いていると個性的でさえある。じっくりと煮込んで旨みを引き出しているので、個性はあるが嫌な味にはならない。
ソースは茶褐色でトロトロ。というか、固形成分とスープ成分がどちらも多いタイプ。個人的には、食べ易さと食べ応えを両立してくれる、このタイプのソースが一番好きだ。ソースがたっぷり目にあるのもうれしい。
器はすべて風合いのいい陶器で、素朴さの中にもセンスが感じられる。ソースポットには取っ手がなく、僕のように一気にライスにかけたい人には扱いづらいかも。ライスの上にはクコの実がトッピングされている。
ソースの中心はタマネギと思われるが、全体的に甘みのあるマイルドなスパイスが前面に出ている感じ。個人的にはもうちょっとスパイシィでもいいとは思うが、この方向性も悪くない。
チキンは崩れる柔らかさで、ソースの絡みもよくてうまい。骨付きのいいところがちゃんと出ていて、関節まわりのゼラチン質が実にうまい。これが１脚分入っているので、食べ応えは文句なし。
問題があるとすれば、やや高めなことかなぁ。でもこの味わいで、さらにサラダつき。このサラダもなかなかおいしいので、コストパフォーマンスは悪くない。
カレーは他にドライカリー、グリーンカリー、レッドカリー（いずれも８５０円）とあるので、また食べに行ってみよう。

手造りカレー食堂 ASIAN SOUL （三軒茶屋）
住所：東京都世田谷区三軒茶屋2-24-16
定休日：木曜
営業時間：11:30～14:30(14:00 L.O.)/18:00～22:00(21:30 L.O.)

カレーライス（４００円）

駅裏のちょっと目立たない場所にある、立ち喰いそばの店。ふつーの路麺カレーだが、豚肉もそれなりに入ってるし、悪くはないので、４００円ならそれなりに。

ホーチャン （池尻大橋）
住所：東京都世田谷区池尻3-2-3 102
定休日：?
営業時間：?

緑のココナッツカレーセット（７８０円）※ランチセット

REMiX （三軒茶屋）
住所：東京都世田谷区三軒茶屋2-13-19
定休日：月1回程度(日曜)
営業時間：11:30～14:30/18:00～23:00

カレーライス（８８０円）

夜中に行ったのだが、なかなか雰囲気がいい。焼酎の蕎麦湯割りでしばしまったり。板蕎麦とカレーライスを頼む。
蕎麦は太い田舎蕎麦で、噛み応えも風味もワイルド。板蕎麦という名称から分かるように山形の蕎麦だ。以前山形で５～６軒の蕎麦をいただいたことがあるが、うまかったのを思い出した。この蕎麦もなかなかいい。
そしてカレー。出汁の香りが鮮烈でカレーの風味を凌駕している。いっしょに行った面々にも好評だった。

三宿の交差点のすぐそばで、渋谷から三茶へ向かって左側、吉野家の少し先。

板蕎麦 山灯香 （三軒茶屋・池尻大橋）
住所：東京都世田谷区太子堂1-4-35 ニシムラアートビル1F
定休日：なし
営業時間：17:00～翌4:30(4:00 L.O.)

カツカレー（８７０円）

カレー専門店「とんがらし」の隣にある。そのためなかなか入ることがなかった店なのだが、某グルメサイトで高評価だったので行ってみた。
看板にあるとおり、アットホームな感じの町の洋食屋さん。ちょっと頑固そうな、でも優しい感じのご主人と女性が２名で切り盛りしていた。
ソースは褐色～赤褐色で結構ドロッとした食感。ほのかな甘みと酸味があるが、コクがあってうまみの強いもの。カレーというよりはシチューに近い感じ。ドミグラスソースがベースなのかな。
カツはもちろん揚げたてでうまい。脂身は少なめなのだが、肉自体がうまい。これがサクッと揚がってソースと絡んでいる。カツとソース、それにライス。この三位一体とも言うべき組み合わせはカツカレーという料理の重要なポイントだろう。

ただ結構量もあるし、全体的に味が濃いので全部食べ終える頃には少し飽きが来てしまう。でもここで付け合せの蜜柑スライスがうれしい。清涼感のある酸味が最後をビシッと引き締めてくれる。
またシジミの味噌汁がつくのもうれしい。しかもこのシジミ、アサリと見紛う大きさで身がしっかりとしていてうまい。本来、これがシジミというものだろうが、なかなかこのレベルのものは食べられないと思う。白味噌であっさりと、そして薄味に仕上げてあるのもいい。

ランチは２種類のメニューが日替わり。サラダと味噌汁がついて７００円。こちらもお薦め。というかほとんどの客はこっちを頼むんだけどね。

写真左：
店の外観。この左奥が「とんがらし」だ。

町の洋食屋さん キッチン アレックス （三軒茶屋）
住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-41-11
定休日：火曜
営業時間：11:30～15:00/17:00～22:40(日祝は中休みなし)

マトンロガンジョシュ（９８０円）＋ライス（３００円）※外税

個人的な話だが最近、インド料理店ではマトンを食べることが多い。好きだから、なんだけど････マトンがうまい店はいい！という信念もある。ここはそのひとつだ。
特にローガンジョシュはいい。マトンを最もおいしく食べさせてくれる料理のひとつだろう。トマトの酸味と甘みがマトンと好相性だ。
赤褐色で結構濃度の濃いソース。タマネギを中心とした野菜類のコクが強く感じられる。
スパイスはもうちょっとワイルドに利いているほうが好みだが、さまざまな良質なスパイスの風味がバランスよく感じられて、レベルの高さはさすがだ。

辛さは甘口・小辛・中辛・大辛・大大辛の５段階から選べる。一番上が大大辛というのがいい。今日はちょっと日和って大辛で。最初はマイルドな口当たりで、それほど辛さを感じないが、次第にヒリヒリと利いてくる。
マトンの肉質も柔らかく、かつ上品な仕上がり。クセはほとんど感じないのはトマトの効果だろう。マトン好きとしてはちょっと物足りないかも(爆)。次はサグマトンの大大辛にしてみたいな。

←この写真でも分かると思うが、結構ドロッとしたソースだ

インド料理レストラン ＨＩＲＡＭＯＮ （下北沢）
住所：東京都世田谷区北沢2-12-13 5F
定休日：なし
営業時間：11:00～23:00(22:30 L.O.)※ランチ11:00～14:30(平日)

インドネシア風スープカレー・ビーフ（１１００円）＋虚空（２５０円） ※外税

かの有名な札幌スープカレーの名店。待望の東京支店がオープン。横濱カレーミュージアムの店が閉店して約２ヶ月。待ち遠しかったよー(;＿;)/
ちょっと目先を変えてビーフにしてみる。具だくさんで様々な素材の融合したうまさは、やはりさすがという他はない。ただ、ビーフのクセと甘めの味付けには最後まで違和感があった。チキンの方がうまいなー、やっぱり。
辛さはもちろん虚空（一応いちばん上）。しかしこれも既に慣れを感じてしまって刺激不足(爆)。これは僕の問題なので間違えないように(笑)。しかも「大沢食堂」の極辛を食べてしまった僕は、刺激のダイナミックレンジが異様に拡がっている気がするし(^^;。

しかしとにかくやはりうまい。場所も便利だし、これから通う予感。あー、また食べたくなってきた。

アクエリアス（１５８０円） ※外税

基本はチキン。ビーフポークもあるようだが詳細は不明。一応限定のようなので、売り切れもあり。しかし札幌の本店でも５食限定とのことなので、下北の方がハードルは低いかも。
写真だと通常のスープカレーとあまり違いがないように見えるかもしれない。しかーし。これ実はドロドロ。しかも当然ルウではなく、唐辛子をはじめとするさまざまなスパイスによって、スープが固形化しているのだだだ。つまりスパイスのペースト(爆)。
恐る恐る一口。辛さよりも、うまさと微妙な甘みの方を強く感じる。また骨付きチキンとの相性も非常にいい。うわー、めちゃうま。
最初はいつもどおりライスをカレーの方に入れて食べていたのだが、これだけ濃度があると、カレーをライスにかけた方が食べやすい。もちろんこれは好き好きなのだが。
野菜もたっぷり。特徴的なのは白菜が多めに入っていること。そのため唐辛子といっしょになるとキムチのような味わいも感じたりしておもしろい。
で、「おお、うまいうまい。辛さも余裕♪」とか思っていたときに、それは来た。食べ終えるころ、口の中に痛みが走る。おおお、この感覚は････大沢食堂(爆)？････ヤヴァイ。最後の最後で汗が止まらなくなってきた。でもうまくてうまくて、スプーンはひたすらこの劇物（をひ）を機械的に口へと放り込む。辛～～。でもうまあ～～～。
こうして戦いは終了した。今日のところは引き分けというところか（何がだ）。

最初、アクエリアスが売り切れと聞いて、虚空より辛いのを頼もうとした。ピッキヌーの本数を増やすことができ、基本が２５本、次が５０本だという。数本増やしてもあまり変わらないとはいうが(笑)。さらに上は有料で、１００本・１５０本・・・と増えていくという。ひょえー。
その後、昼は売り切れたけど、今しがた復活(^^)とのことで、アクエリアスは食べれたんだけどね。
で、さらに「アクエリアスにピッキヌーは何本くらい入っているんですか？」と聞いたところ、「マスター曰く、１００本は入ってる」とのこと(^^;。すげー。他にも多量のスパイスが使われていると。なななんというものを作るんだ！えらいぞ！(笑)

右の写真は店の外観。夜間ライトアップされると実に妖しい雰囲気。ぱっと見て、まずカレー店とは思わないだろう(笑)。実際、通りかかったおばちゃんから「何の店なんですか？」と聞かれたし。
しかしここがこれから激辛マニア＆中毒者の聖地になるのだ。しかも札幌にはない、下北沢オリジナルのメニューもあるし、通う価値は非常に高いといえる。

冷チャイ（４８０円） ※外税

これ「つめちゃい」と読む。注文するときちょっと恥ずかしい(*^^*)。それを耐え忍んで注文したのに････持ってきた店員は「アイスチャイお待たせしました」だとー。ちゃんと「つめちゃい」と言わんかー。

Magic Spice （下北沢）
住所：東京都世田谷区北沢1-40-15
定休日：火曜・水曜
営業時間：11:00～15:00/17:30～22:00(土日祝は通し営業)

カレーうどんセット（９８０円）

カレーはスープというよりはルウに近いタイプ。なので、うどんとの相性は疑問だったが、うどん自体がおいしくて滑らかなので、カレーとの絡みもいい。意外とするするイケる感じ。
ただ味付けが、カレーうどんとしてはスパイシィ過ぎる気がした。まぁこれは個人の好みの範疇だろうけど。
カレーを余り気味にしておいて、ごはん投入。ルウタイプだけに、こっちの方がやっぱり合う。ただし、うどんだとスパイシィに感じられたのだが、ライスと合わせるとやや物足りない。不思議なものだ。
全体としては結構な満足度があった。落ち着いた店内もいい感じだし、仕事も丁寧だし。

三軒茶屋１－３４－１１にある「お山のすぎの子」が本店の模様。

すぎの子 （三軒茶屋）
住所：東京都世田谷区三軒茶屋1-41-11
定休日：なし
営業時間：

カレー（８００円）

天然素材のらうめんとカレーの店。メニューが２００３年８月から「夏野菜カレー」に変更になっていた。今後も季節ごとに旬の素材を使ったカレーを出していくようだ。
ベースはビーフカレー。褐色でややとろみが強め。ここのご主人はフランス料理出身とのことで、もっと欧風のものを想像していたのだが、意外と洋食っぽく感じた。強めのコクがあり、微妙なほろ苦さ････とまではいかない味わいがいい感じ。タマネギの甘みも適度に利いている。
ズッキーニ・ナス・パプリカ等の夏野菜は素揚げされている。それに柔らかく煮込まれたタマネギ。パプリカは肉厚で食感がよく、フルーティな甘みもあっておいしい。
ライスには揚げタマネギがトッピングされている。それに無着色の福神漬けも相性がいい。
この店はカレーもらうめんも天然素材の自然志向。確かに夏に向けて元気になれそうなカレーだ。でももうちょっと辛ければ、もっと元気になれそうなんだけど(笑)････辛くしてもらうのは難しそうかな、やっぱり。
ミニカレー（４００円）もある。また、らうめんとミニカレーのセットも。ラーメン好きにはこちらがお薦め。

らうめん（６００円）

そうだった。ここはもともとラーメン店(爆)。というわけで「らうめん」をいただく。
いろいろと苦心の跡が見られる一杯という感じ。実に丁寧に作られていて、おいしいんだけど････ちょっといろんなことをやりすぎている気がしないでもない。もっとシンプルな方向性もあるかなぁ、と。でも個性は出していかなきゃいけないし、難しいのは理解できるんだけど。
といって、最近の傾向の中でこの一杯が個性的か？というと疑問だ。確かにおいしいんだけど････。
具も麺もスープもうまい。ちょっと味が濃すぎる気もするが、レベルはもちろん低くはない。特にチャーシューは結構いい肉使ってるんじゃないかな。岩のりもいい感じ。
いい線行ってると思うので、今後も見守っていきたい店だ。

らうめん福 （等々力）
住所：東京都世田谷区深沢5-2-9 ニューライフ等々力104-A
定休日：月曜
営業時間：11:30～14:00/18:00～20:00