カフェテラス ボルツ （京成 大久保）
ボルツインドカレー・ビーフカレー３辛（７５０円＋５０円）＋トマト（１００円）
半分くらい予想はしていたが、レストラン風の店でセットが中心。
それと、チキンがないのも不満だ。ビーフとシーフード、それに週替わりのカレーがジャーマンポテト。
そんなこんなで若干の違和感はあったのだが、食べてみると、やはり並みのカレー店とは違う味わいがちゃんとある。しっかりとした味わいの中にも、懐かしさを覚える。
ただ僕はビーフカレーが好きじゃないので、やはり不満は残る。牛肉自体の調理も、ジューシィさがあまり感じられない。そのせいもあって、ソースの中でやや浮き上がった印象を覚えてしまう。
トマトを追加したので、トロトロの完熟トマトのほのかな甘みと酸味が、実にいい風味を加えてくれる。ここら辺にはやはり古のボルツの底力を見ることができる。でも、やっぱり竹橋の店の方が好みだなぁ。
カフェテラス ボルツ （京成 大久保）
住所：千葉県習志野市大久保1-17-13
定休日：
営業時間：
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 03.千葉県, カレー全般. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.