欧風カレー専門 つきの樹 （行徳） ※2008年5月閉店
ミックスカレー（１２００円）
チキン・アサリ・エビのミックス。ビーフ・ポーク・チキン・エビ・アサリはすべて１１５０円。チーズカレーが１２００円。すべてに甘口・中辛・辛口がある。
食前に茹でた皮つきのジャガイモとバターが出される。それに四角い皿にライス、上にはもちろんチーズのトッピング。まさしく「ボンディ」そのままだ。
ミックスは具のバリエーションも豊富だが、量的にもたっぷり。チキンはソテーされたもので、個人的にはもう少しソースを含んだ味わいが好み。でもなかなかおいしい。
エビは尻尾つきで背割りにしてある。これはソースがうまく絡んで一体感のあるうまさだ。尻尾もバリバリ食べる。アサリは全体に風味が広がって効果的。マッシュルームは大きくカットしてあって食感がいい。
ソースは濃褐色でトロトロ。最初はやはり「あの」甘さが気になったが、全体の調和を高めこそすれスポイルはしていない。こういう甘みの使い方なら十分理解できる。本来ならもう少し控えめにして、本来の意味の「隠し味」としてあるとさらにいいのだが。
また辛口はかなり辛い。食べている最中から口の中がヒリヒリとしてくるくらい。以前食べた同じくボンディ系の某店では、甘さと辛さが実にミスマッチで閉口した記憶があるのだが、この店ではそんなことはない。しかも食後感もすっきりとさせてくれる。
油もそこそこあるのだが、スパイスの使い方の効果かクドさが全然ない。チーズも含めていいバランスだと思う。
値段は結構高いが、この内容なら納得だ。平日の１１：１５～１４：００はランチタイムで、サラダとコーヒーがつくのでお得だ。ご近所の方はお昼にどうぞ。
欧風カレー専門 つきの樹 （行徳）
住所：千葉県市川市行徳駅前1-26-5
定休日：木曜
営業時間：11:15～14:00/17:30～20:00
This entry was posted on 土曜日, 4月 26th, 2003 at 12:00 PM and is filed under 03.千葉県, カレー全般. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
2008.5.11 (日) 5:43 AM
2008年5月に閉店しました
残念過ぎます
2008.5.17 (土) 1:34 PM
情報ありがとうございます。残念です。データを修正します。
2008.6.28 (土) 8:24 PM
先々週に行ったんですが、閉まってました。 ここのカレーは何を食べてもうまかったなあ。 チーズカレー大好きでした！ あとあのじゃがいもも！！ 旦那さんも奥さんも優しくて、凄い感じのいい大好きな店だったのに、本当に残念です。息子さんなんかが、引き継げばいいのに。 あの味を無くすのは絶対もったいないと思う。
2008.6.30 (月) 12:53 PM
結局一度しか行けなかったけど、すごく印象に残ってる店です。本当に残念です。分かっていたらもう一度食べにいけたかな？・・・とか言ってもあとの祭りですが。
＃あの「ラ・カンパネラ」だって、閉店知ったのが直前過ぎて駆けつけることができなかったし orz。
2008.9.15 (月) 1:53 PM
店舗移転かなにかと思ってたけど閉店とは…
カレーの名店だっただけに残念過ぎる
最近はインドカレー店とか増えてるのもあるかと思うけど
品の良いカレーを食べられるのは他になかなかないからなぁ
また復活してほしいなぁ
2011.2.13 (日) 2:37 PM
行徳で営業していた10年ほど前には週3くらいで通っていました。
久しぶりに食べたいと前を通ったら見当たりません。いろいろ情報探していたらこちらのブログにたどり着きました。
ご飯大盛りを頼むとルーが足りなくなるのですが、途中でルーだけ足してくれるのがうれしかったです。
閉店ですかぁ。すごくさびしいですね。
「ポテトお熱いうちにどうぞ～」ってマスターの優しいお声が聞けなくて残念です。素敵な街のカレー屋さんの雰囲気ははご見ました。ぜひ復活してほしいですね。
2011.2.13 (日) 3:29 PM
閉店に際してのコメントが、この店はすごく多いですね。
それだけ愛されていたということでしょう。残念です…。