鶴丸 (高松市)
カレーうどん(650円)
さぬきうどんならではの、このカレーとうどんのバランス感覚。カレー自体も悪くはないんだけど、単体では普通。だが、うどんと一緒に食べることで、うまさが際立ってくる。いやぁ、うまいわ。
カレーも結構辛口、スパイシィで比較的好きな味。濃い目のトロトロのカレー自体がスープになっているタイプ。タマネギの歯触りがアクセント利いていて、いい感じ。ちょっと粉っぽさは気にかかるけど。
かけうどん(350円)
ダシもいいねー。うどんも、熱いダシにまったくへたらず、実に伸びがある。
ぶっかけうどん(600円)
鶴丸も3回目。冷したのは初めてか。うぉ、うまいぞ。ここのうどんの伸びやかさは、ぶっかけで本領発揮という感じ。醤油もうまいし。うーん、満足。
おでんとビールで1杯やりながら、つまみにしてもいいし。そうそう、ここの豆腐は外側がダシが染みてちょっと固くなってて、中がトロロンプルンっとしてて、もう絶妙な食感。これもぜひぜひご賞味を。
鶴丸 (高松市)
住所:香川県古馬場町9-34
定休日:日曜・祝日
営業時間:19:00~翌5:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 12.香川県, カレー全般. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.