Restaurant 山猫軒 （東大前）
2004.6.4(金)
インド風カリー（８９５円）
東大の正門から数分の本郷通り沿いにある欧風料理の店。古さを活かした内装で雰囲気のいい店だ。
欧風料理の店だが、メニューの片隅に「ＲＥＣＯＭＭＥＮＤ」としてカレー料理が載っている。このインド風カリーがトップに書かれていて、他に数種類。ビーフカレーもある。
このカレー、欧風を思わせつつも、しっかりとスパイスの主張するもので、結構意外な味わい。それでもワイルドに効かせるのではなく、飽くまでも欧風のインド風。最初に来るのはローリエの軽やかで爽やかな風味。その奥にもバランスの取れた数種のスパイスの風味が薫る。
具は溶け残った野菜などしか目に見えるものはない。が、野菜の旨味と甘み、そしてかすかな酸味がいいアクセント。辛さも抑え目ながら適度に効いていて、食後感がいい。
インド風とは言っても、インド料理好きにはお薦めできないかもしれないが、十分高いレベルで、一般的にお薦めできると思う。
ところで、店内も手元もかなり暗いので、ついつい止むを得ずフラッシュを使ってしまった。しかし、暗くしてるのは店の雰囲気作りなんだから、そこでフラッシュを焚くというのはやはり不謹慎････。反省。
しかもフラッシュ使うとどうも美味しそうに撮れないし。不慣れなせいかもしれないけど。過去にも３回くらいしか使ったことないし(^^;。
Restaurant 山猫軒 （東大前）
住所：文京区本郷6-24-5 ホーメストハイツ本郷101
定休日：第2第4月曜(祝日の場合は翌日)
営業時間：11:30～15:00(15分前 L.O.)/17:00～23:00(30分前 L.O.)
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