RED BOOK （中目黒）
チキンカレー（75０円）
超久々の訪問。やっぱりうまい。クミンのよく利いた、やや辛口のインド風カレーは健在。以前オレンジツリーにいた彼がまだいるかは確認しなかったが、味的にはしっかりとレシピを守って作られているようでひと安心。
ランチタイム（１５時まで）はサラダがつく150円プラスするとドリンク（コーヒーまたはチャイ、それぞれHot or Ice）をセットにできる。以前はソースが別容器だったが、簡略化されたらしい。ていうかこの方が手軽でいいと思う。久々に堪能。
現在のメニューは、ほうれん草のカレー（850円） / キーマカレー（850円） / ポークカレー（850円）で、定休日が日曜・祝日になっている。（値段はいずれもランチタイムのもの）
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インド風チキンカレー（８００円） ※外税
現在、カレー担当のスタッフが２００３年８月頭までインドに行っているということで、レシピを元に女性スタッフが調理している。
ややマイルドな気もするが、ちゃんとインドカレーだ。チキンもたっぷりだし、パパドゥもついて豪華な感じ。いいねいいね。
インド風チキンカレー（８００円） ※外税
テーブル２席とカウンター７席の小さなカフェ＆バー。東横線のガード近くのちょっと目立たない場所にある。
自転車で通りかかった折、カレーの匂い････しかもすごくいい匂いに誘われて辺りをキョロキョロ(笑)。しかし見つからず匂いを嗅いで回る。はたから見たら怪しいだろうなぁ(爆)。
ふと見ると店の奥で鍋をかき混ぜているのを発見。見つけたー(笑)。
この香りはめっちゃ好み。これは絶対期待できる（断言）。匂いでだいたい味の予測もつくものだ。
ソースは褐色～赤褐色のトロトロ。シナモンの甘い香りが食欲を誘う。スパイスのバランスもよく、辛さも適度、実に食べやすい。もうちょっと辛くてもいいかな。
チキンは骨付きで、よく煮込まれていて軟骨までおいしい。これはもう手掴みでかぶりついて食べた方が絶対においしい。スパイスの入り方もよく、またヨーグルトの風味が生きている。
イエローライスはやや柔らかめ。ソースのなじみがよく、一体となったうまさを実感できる。あ････サフランライスかどうか確かめるのを忘れた。ソースのスパイスの風味が強いため、ライス単体で食べないと分からない(笑)。
それにしてもこのレベルのカレーには、なかなかお目にかかれないと思う。偶然見つけた店だが正直驚いた。
店のスタッフの１人が作っているのだが、なんと彼は中目黒の「オレンジツリー」（２００３年閉店）にいたのだそうだ。なるほど、それならこのレベルもうなずける。
しかも僕にはこっちの方が好みだったりする。「オレンジツリー」の閉店は悲しいが、こんなところで代わりの店を見つけられるとは････。
ランチもやっているし、夕方も中休みなしでやっている。しかも無休。なんとありがたいことか。通いそうな予感。
ほうれん草のカレー（８５０円） ※外税
ちょっと久し振り。今日はほうれん草のカレーだが、これがまたいい。マイルドさの中にも深みがあって、味わい深い。しかもチキンではわずかにあったクドさを見事に消してくれている。
とはいえ、今日は酒中心(笑)。ここは特にそれが好き。カレーも食べれるバー（裏技の店含む）は何軒かなじみがあるが、ここもお薦めだ。個人的には高円寺にあった「ＣｈａｏｓＰａｎｉｃ」が閉店してしまったのが痛いんだけど(;＿;)/
カフェ レッドブック （中目黒）
住所：東京都目黒区上目黒1-3-2
定休日：日曜・祝日
営業時間：11:30～翌1:00
This entry was posted on 木曜日, 6月 12th, 2008 at 12:29 PM and is filed under 01.東京都, インド風カレー, カレー全般, 目黒区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
2008.6.13 (金) 2:15 PM
オイシイデスヨネ！！
タマ～ニイキマス。
元は目黒銀座商店街のオレンジツリーってカレーやさん
から引きついだ味だとか。
2008.6.26 (木) 1:58 PM
そうなんですよね。オレンジツリーが閉店して結構経つので、
あの味を覚えてる人も減ってきて・・・残念です。
ここでカレーを出しはじめたのも偶然みたいな経緯でしたが、
今でもしっかりしたカレーを出していてくれて、最近はカレー
がメイン？みたいな感じもあって、なんかうれしいです。