NaishCurryAmerican (岡山)
チキンカリー(880円)+辛さ3倍(100円) ※2~5倍はプラス100円
倉敷に本店があり、カレー店が6店舗。カフェを含めると十数店舗がある。公式サイトを見ると韓国にもカレー店がある模様。
辛さを選べると聞いて、最初「5倍」と言ったら、「まずは3倍くらいからが・・・・」と言われたので3倍に。結果的に結構辛かったけど、僕的にはちょうどいい辛さ。
ソースは褐色~濃褐色でややとろみが強め。欧風の味わいでややブイヨン等のうまみが強すぎる気もする。僕にはそれがちょっと余計な味に感じられてしまうのだ。
チキンはローストした骨なしのデカい肉がソースに泳ぐ。香ばしい風味で、しかもやわらかくてジューシィ。これにやや濃いめの味のソースが結構相性がいい。
全体としては好みの味ではないのだが、全体のバランスはうまく取れているし、辛さがうまく効いている。サラダつき。
NaishCurryAmerican (岡山)
住所:岡山県岡山市幸町4-26 三和ビル1F
定休日:なし
営業時間:11:30~23:00(22:00 L.O.)
This entry was posted on 土曜日, 1月 17th, 2004 at 12:00 PM and is filed under 08.岡山県, カレー全般. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.