CURRY BAKA, thank you !

伽哩ばか三級

2004.8.8(日)

七番館 (九条)

インドカレー(650円)

これはびっくり。インドカレーというネーミングだが、おそらくはビーフカレーの辛口ということだろう。古い店では時々見かける。
ソースはとろみがあって、滑らかな舌触り。洋食系の味わいで、深いコクがあってうまい。
このソースに加えて、牛肉の煮込み加減・食感・味わいが実に秀逸。これが結構な量入っていて、このカレーを一層素晴らしいものにしている。
辛さも強すぎず弱すぎず実に絶妙なバランス。全体の量はかなり多めだが、これをあっさりと食べ切らせてしまうのはひとえにうまいから。食後に出される煎茶もいい。

取材は断っているそうだ。なので、こんなにおいしいのに意外と知られていない。ぜひ一度お試しを。見た目は一見ごく普通の喫茶店なので、通り過ぎないように(笑)。

七番館 (九条)
住所:大阪府大阪市西区九条1-17-12
定休日:火曜
営業時間:


This entry was posted on 日曜日, 8月 8th, 2004 at 12:00 PM and is filed under 04.大阪府, オリジナルカレー, カレー全般. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply