オリオン食堂 (東長崎)
チキンカレー(480円)
店名こそ「食堂」だが、この店はラーメン主体の店である。ところがこのカレー、実にうまいインド風のチキンカレーなのだ。
ラーメンとカレーを出す店は数多いが、インドカレーを出す店は数えるほどしかない。僕の知る限りでは「あまからや」(沼津&修善寺)、「えびすや」(南平)くらいしか思い付かない。他に情報があれば、是非とも教えていただきたい。
さて。ソースは褐色のトロトロで、ルーを使わず舌触りのいい上質なもの。味のバランスがよく、クドさも余計な甘みもなく、個人的に好みのタイプだ。
チキンは骨なしだが、柔らかく煮込まれえいてジューシィさがあり、ソースとの相性もいい。肉はたっぷりで、ソースを絡めてライスとともに頬張ると、一体感があってうまい。
ライスはラーメンに使うスープを使って炊き込んである。手は込んでいて、それ単体ではうまいのだが、僕にはちょっと余計な味にも感じられた。それに炊き込みのしっとり感が、ソースとの絡みを少し阻害しているようにも思われた。
今回は塩ラーメンと一緒に食べた。相性は悪くはないのだが、互いに味を引き出し合うという程でもない。それぞれを別々に味わった方が、より楽しめるのではないだろうか。
このカレーの、ソースとライスの相性も、ラーメンと一緒ではなく単独で食べれば、また違った印象になるかもしれない。
カレー単体として十分にうまいので、次回はカレーだけを再食に出掛けたいと思う。それまで評価は暫定。
オリオン食堂 (東長崎)
住所:東京都豊島区南長崎5-15-3
定休日:火曜・第1水曜
営業時間:11:40~14:40/18:00~22:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, カレー全般, 豊島区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.