カレーのモリ （名古屋市営地下鉄 久屋大通）※閉店
チキンカシミール（１，２８０円）
壁を見ると、「辛さの度合」という紙が貼ってあって、☆が１～７個ふってある。このチキンカシミールは最高の７個(^^;！ うわぁー、オレに食べれるのかぁ(^^;？ でも、ここまで来て、これを頼まない訳にはいかないぜ。腹を括るぜ(;＿;)/
茶褐色のソースは、思ったよりも濃度の低くサラッとしている。チキンの骨付きもも肉が２本入っている。ライスもソースもやや多め。付け合わせにはパセリと鶏のスパイス団子が１個。
一口食べて・・・う(^^;！ 軽くむせるくらい直に辛い。既にビリビリ来てる。でもでもその奥に、スパイスの香り、コク、旨味が隠れていて、辛さと時間差でジワジワと感じる。
ちょっと気になったのが、ソースのコクの中に、なんかフォンドボーっぽい風味を感じたこと。まぁ、インド風・イギリス風を両方出している店なので、互いの要素がクロスオーバーさせているのかも。別に嫌味なほどじゃないし。
それと、チキンがややジューシィさに欠ける気がする。その分、スパイスやソースの浸透が今ひとつで、ちょっと味的に浮き上がった印象がある。でも、全体としての満足度はかなり高い。
そうそう、皿は結構大きめの平皿なんだけど、めっちゃ熱くあっためてある。直に触れないくらい・・・。ライスはドーム型に綺麗に盛り付けてあって、見た目には分からないが、ほぐしてみるとホカホカの熱さだ。これが大辛のソースと絡むんだから、熱々辛々。最後までやっぱり熱々辛々。でも、それがヤミツキの辛ウマだ。栄から近いので、また来るだろうなぁ。
カレーのモリ （名古屋市営地下鉄 久屋大通）
住所：愛知県名古屋市東区東桜1-2-29
定休日：日曜・祝日
営業時間：11:00～14:30/18:00～22:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 05.愛知県, カレー全般. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
2011.4.26 (火) 12:51 AM
初めまして・こんばんは。私は三重県に住むＴｏｍという者です。
「カレーのモリ」ですが閉店しました。
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230103/23000265/
2011.4.26 (火) 6:37 AM
残念です。
最近は以前に比べてなかなか名古屋へ行く機会がなかったので・・・。
ありがとうございました。