中級ユーラシア料理 元祖日の丸軒 (新代田)
ほうれん草のカレー(1,100円)+ナン(400円)+ライス(300円)
環七通り沿いの入り口は小さくて見つけられず(帰るときに初めて見つけた)路地を入った方の入り口から。
無国籍っぽいアジアっぽい・・・でもどこか落ち着く不思議な空間。雑然としてるけど、どこか懐かしいような。
ここはナンが変わっている。イースト菌を使っているので、食感が固めでパンのような感じもある。レーズンなんかも入っていたりして。でも味はやっぱりナン。熱々で出てくるので食べるのに苦労する(^^;。めっちゃ熱いのに、固いからなかなかちぎれないし。でも熱々、おいしい・・・。そうそう、形もおもしろい。何というか、なまこ形というか。
ほうれん草のカレーは半固形というかドロッとしててナンとよく合う。味は最初捉えどころがないんだけど、なんかハマる味。カッテージチーズもおいしいし、渾然一体となって不思議な味の世界が広がる。でもどこか馴染みのある感覚。
ライスとも合わせてみたんだけど、圧倒的にナンの方がいい。実はライスはあまりおいしくなかったし(^^;・・・ちょっと糠くさいというか。もうちょっと辛ければ、ライスともそれなりに合う気もするけど。
トータルの感想を一言。やっぱり妖しい。でもおいしい。なんてったって「中級ユーラシア料理 元祖日の丸軒」だし・・・。
ターメイヤ(300円)
直径6センチくらいの小さ目のコロッケに近い形だが、黒に近い焦茶色。外側はカリカリに香ばしく、白ゴマがまぶしてある。それを割ってみると、中には鮮やかな緑色。ニラ(だけじゃないか)のみじん切り。衣との対比が印象的だ。えっとアラブ料理って書いてあったかな(自信なし)。
味が強めなのでナンにもライスにもよく合う。でもどっちかというと、酒のアテにもってこいの一品だよなぁ。店自体がおもしろいので、次は電車で行って(新代田駅から近いし)飲んじゃおっと。
※中に入ってる緑色の具がニラだと思ったんだけど、エジプト料理店で食べてみたらそら豆などを使うとのこと。ニンニクも結構使うみたいだし、豆も乾燥品を使ったりするみたいだし、ここのも豆だったんだな、きっと。
中級ユーラシア料理 元祖日の丸軒 (新代田)
住所:東京都世田谷区羽根木1-4-18
定休日:不定休
営業時間:17:30~翌2:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, カレー全般, 世田谷区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.