アリガル (仙川)
サグマトンカァスリィー(1,100円)+ライス(250円)※外税

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結構歴史がありそうなインド料理店。商店街からは少し外れている。入り口は小さいく、細い階段を上って2階へ。
サグ(ほうれん草のカレー)なので、ソースはややドロッとしている。しかし舌触りが滑らかで食べやすい。ほうれん草の甘みも利いてマイルドな口当たり。ほんのりと感じられる青臭さもいいアクセントだ。
マトンはほとんどクセが感じられない。ちょっと物足りなく感じるくらいだが、味はなかなかいい。またサクッと歯の入る食感も好みだ。
後半になって、ほうれん草のマイルドさの陰に隠れていた辛さがじわじわと利いてきて、後味も爽やかだ。トッピングの糸唐辛子をここで加えてみる。風味がちょっと変わって、インパクトのある味わいが楽しめる。ソースには意外と油もあるが、後味に影響するほどではないし、ちょうどいいコクが出ていると思う。
ライスはイエローライスでまぁまぁかな。香りをあまり感じなかったので、ターメリックライスか(自信なし)?特筆すべき点はなし。ただし、ソース自体はライスとの相性がいい。量的にもちょうどいいし、濃度の濃さが気になることもなく、ライスとうまく絡んでくれる。
ランチバイキングなどもあるので、近所の人には重宝するだろう。レベルはなかなか高いと思うし。でも遠く(でもないけど)から再訪するかどうかは微妙なところかなぁ。二郎の誘惑もあるし(爆)。
アリガル (仙川)
住所:東京都調布市仙川町1-12-1 ニットウビル2F
定休日:水曜
営業時間:11:00~15:00/17:00~22:00(21:30 L.O.)
This entry was posted on 日曜日, 9月 29th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, カレー全般, 都下. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
