極麺王 (巣鴨) ※閉店
カレーラーメン(750円)+ライス(100円)
このラーメンには絶対カレーが合う!と思ってたから、まさにビンゴという感じ。
あ。しまった。この写真だと麺が写ってない。何と言ってもこの店のいちばんの特徴は極太の麺。下のラーメンの写真をクリックすると分かるかな。平打ちだがうどんよりもごつい麺なので、はっきり言ってすすれない(笑)。箸で口に押し込んでもぐもぐ食べる感じだ。
上からかけてあるカレーはルウタイプではなく、適度にスパイスが効いていて、それ自体なかなかの味わい。というわけで、いきなりライスにカレーをかけて、まずは一口(笑)。
って、そっちがメインかよっ!(^^;・・・・まぁ、この麺ならのびる心配は毛頭ないし。
いずれにしろ、ライスはつけた方がお薦めかと。全体的に味濃いしねー。
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ラーメン(650円)
一見すると「二郎インスパイア系」にも見えるが、その味わいはかなり違う。もちろん「ラーメン二郎」に対する愛情には溢れてはいるが(笑)。
チャーシューというよりは「豚」と呼びたいし、野菜もしっかりと乗るし。でもそのすべてがバランスして、ちゃんと1杯の個性的なラーメンになっている。結構すごいことだと思う。
茹で時間8分を要する極太麺は、さすがの食べ応え。これだけでも他店と一線を画す。
この麺だけに、当然つけめんはお薦め。油そばもいいぞー。
極麺王 (巣鴨)
住所:東京都豊島区巣鴨2-15-1
定休日:火曜
営業時間:11:30~14:30/17:30~21:00(売り切れ次第終了)
This entry was posted on 水曜日, 9月 10th, 2003 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, カレーラーメン, カレー全般, 豊島区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
