中国料理 白秋 （飯田橋）
猪肉伽哩（８２０円）
中国料理店だが、実はカレーがうまいと人づてに聞いて食べてみた。もちろん料理の数々をビールと紹興酒で堪能して、締めにカレーを。
これがかなりうまい。中国料理店なのだが、これはまさに洋食風。最初に感じるのは深みのあるほろ苦さ。結構濃度が高く、一口目は「濃すぎるかな？」と思ったのだが････いやスプーンを持つ手が止まらない。どんどんうまくなってゆく。しかもかなりハードな辛さ。ちょっとだけ大沢食堂の昔の「中上」の味わいを思い出してしまった。
具は大きめのブロック状の豚肉が柔らかく煮込まれており、スプーンで切れる柔らかさ。これをソースと絡めて食べると････たまりまへんな。
メニューには中国料理店らしく「猪肉伽哩 チュウロウカーリー」とあり、下に「ポークカレー」と付記されている。ドリンクと中華サラダつき。
さらにメニューには「緑色伽哩 リュウスウカーリー」（１０００円）というエビとチキンのタイ風カレーもあるが、夏季はやっていない。残念っ！ 秋になったらまた食べに来なきゃ。
この店、一品料理がすごくおいしい。中でも特に気に入ったのは「石蟹の唐揚げ」（１杯３５０円、２杯より）。脱皮したばかりの石蟹をカラッと揚げてあって、殻ごと食べられる。この食感と香ばしさと中に詰まったうまさがたまらない。
またエビと味噌玉子を使った春巻（２個５００円）もうまい。それにしてもどちらも驚きのコストパフォーマンスだ。
※メニューにあった漢字は、実際には「伽」ではなく口偏に「加」
中国料理 白秋 （飯田橋）
住所：東京都新宿区神楽坂1-11
定休日：日曜
営業時間：11:00～22:00(21:30 L.O.)
This entry was posted on 月曜日, 7月 12th, 2004 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, カレー全般, 新宿区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.