洋食の店 橋本 （熊本市電 通町筋）
ビーフカレー（１,２００円）
上通町のアーケードから少しだけ入ったところにある。入り口が分かりづらいが、シャツ工房とドコモの間を入ると階段が見える。それを上った２階だ。
高級感のあるレストランだが、客層はさまざま。見た目よりも気軽に入れる感じだ。
さて。先にライスと空の皿が運ばれてくる。ライスは直径２５センチはあろうかというステンレスのトレイにバターライスが充填(爆)されている。刻みパセリがトッピングされ、バターのいい香りが。それにしてもなんなんだ、この量は。優に３人分はある。しかも空の皿（おそらくこれに取って食べる）は直径３０センチオーバーの大物だ(爆)。
続いてカレーソースが運ばれてきた。なんと土鍋だ(爆)。こちらは直径１７～８センチとやや小振り（どこがぢゃ！）なものの、やはり３人分。
さてライスを１／３ほど取り、ソースをかける（写真はこの状態）。このでかい皿に見合う量を盛り付けても、まだまだ２人前は余裕で残っている。
ソースは赤褐色で意外とサラッとしている。挽肉が一緒に煮込まれていて、さらにはドゥミグラスソースの風味もあり、かなりミートソースに近い。それがかなり……相当辛いのだ。ちょっと違和感がある。これはカレーなんだろうか？ でも料理としておいしいからよしとしよう。ブロック状のビーフも柔らかでおいしい。
他のテーブルを見ると、やはり３～４名で取り分けて食べていた。そりゃそうだろう。いやぁ、食った食った。この後、夕方まで何も食べられなかった。せっかく熊本まで来たというのに(笑)。いや、ここで満足したから、それはそれでよかったんだけど。
洋食の店 橋本 （熊本市電 通町筋）
住所：熊本市上通り1-24 ビアーレビル2F
定休日：月曜
営業時間：11:30～14:30・18:00～21:00
This entry was posted on 土曜日, 10月 12th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 10.熊本県, カレー全般. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.