Archive for 8月, 2010

青島ラーメン 700円 長岡にある『青島食堂』の東京支店で、2009年7月オープン。もともと好きな店なので、あの味がこんな近くで食べられるなんて素敵過ぎる。 濃い醤油ダレの味と適度な油分がスープに深いコクを与えている。本 …
▶ 葉彩人(都立大学) 2010.08.19(木)

鶏だし塩らーめん 780円(税込819円) 油をあっさり・ふつう・こってりから選べるので、あっさりで。 澄んだスープに細縮れ麺が泳ぐ美しい一杯。一口目はやや塩気を強めに感じたが、鶏のいい出汁が出ていて好印象。 チャーシュ …
▶ ひがし復活 2010.08.13(金)
8月20日(金) 馬橋にあった名店「ひがし」が、元の店の割と近く(隣駅の新松戸)で復活!だそうです。いやー、楽しみすぎます。今からもうウキウキしてます。 あのラーメンが! あのチャーハンが! あああ・・・20日が待ちきれ …
▶ 支那ソバ かづ屋 (目黒) 2010.08.12(木)

冷やしソバ(780円) 冷やしラーメンかと思ったら、冷やし中華だった(爆)。確かに店頭の写真もスープが少ないと思ったよ(この器浅く見えるけどラーメン丼)。でも・・・実は冷やし中華も大好物。しかもこの夏はじめてだし。無問題 …