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ばかラーメン

Archive for the 'エリア' Category

  ▶ ホープ軒 （古川橋） 2003.08.06(水)

ラーメン（650円）＋味付玉子（80円） ちょうど十年ぶりくらいに行ってみた。意外に食べられた。店内はくさかったけど。まず、すごい脂の量。背脂の粒々は見当たらない。液状のラードが全体を覆っている。味は薄めで、具や麺の方が …


  ▶ 大勝軒 （東池袋） 2003.07.27(日)

中華そば（630円） メニューには「中華そば」と書いてあるが、実際には「ラーメン」と呼ばれている。全くシンプルでふつうのラーメンなのだが、さすがは大勝軒、量（特にめんの量）はさすがに多い。 麺は中太で柔らかめだが、量感が …


  ▶ 麺 高はし （赤羽） 2003.06.19(木)

肉入りつけそば（800円）＋醤油玉子（80円） まずネーミングだけでクラクラーっときてしまう。あぁ・・・なんて魅惑的な響き・・・。肉入り・・・あ。つけそば・・・あぁ。（おいおい） 普通のつけそば 550円に比べて 250 …


  ▶ とんかつ 支那そば 桑野亭 （郡山） 2003.05.25(日)

  ▶ 魚祐 （西麻布） 2003.05.15(木)

四川担々麺（800円） すっごく久しぶりに食べてみた。隠れた名店で、近所の会社員がよく利用する店だ。 麺がかなり独特でおもしろい。あれれ？こういう麺だったかなぁ。以前は「固い」という印象はなかったのだが。白っぽいストレー …


  ▶ 天下一品 （池尻大橋） 2003.03.31(月)

餃子定食（830円） ラーメンはもちろん「こってり」だ。ちなみに天一のこってりとあっさりはまったくの別物なので注意。普通は「こってり」で決まり。 １０年ほど前は今みたいにたくさん店がなくて、江古田と池尻大橋のどちらかに車 …


  ▶ 一福 （初台） 2003.03.23(日)

  ▶ なんつッ亭 （渋沢） 2003.03.21(金)

  ▶ 藤屋 （総和町） 2003.03.08(土)

  ▶ はりまや （総和町） 2003.03.08(土)

  ▶ 香月 （下館） 2003.03.08(土)

  ▶ 観成 （総和町） 2003.03.08(土)

  ▶ 桃屋 （総和町） 2003.03.08(土)

  ▶ とんちんかん （古河） 2003.03.08(土)

  ▶ 天神そば （岡山） 2003.03.03(月)

  ▶ 大宝 （港区古川橋） 2003.02.06(木)

  ▶ 北習大勝軒 （北習志野） 2003.01.23(木)

  ▶ 新一番 （西麻布） 2002.12.12(木)

  ▶ 宝華 （東小金井） 2002.12.05(木)

  ▶ ぼんや （名鉄新安城） 2002.11.16(土)

  ▶ 亞’らま （名古屋市営地下鉄 川名） 2002.11.16(土)

  ▶ 中華そば屋 三吉 （市営地下鉄 ナゴヤドーム前矢田） 2002.11.16(土)

中華そば・塩（700円）　※メモが見つからず、結構うろ覚え（爆） ご主人はすごく研究熱心で、かなりレベルが高い。名古屋って全体的にもラーメンのレベルは高いと思ってるんだけど、それはどっちかというと、土着的（？）な店で、好 …


  ▶ 藤味亭 （名古屋市営地下鉄 東別院） 2002.11.15(金)

  ▶ はまゐば （名古屋市営地下鉄 杁中） 2002.11.15(金)

  ▶ 如水 （名古屋市東区） 2002.11.15(金)

  ▶ 好来 （吹上） 2002.11.15(金)

  ▶ こくや （東別院） 2002.11.15(金)

  ▶ 喜多楽 （名古屋市営地下鉄 東別院） 2002.11.15(金)

  ▶ 麺 なかの （名古屋 丸の内） 2002.11.15(金)

  ▶ 呑助飯店 （名古屋市営地下鉄 今池） 2002.11.15(金)

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