三角屋 （山梨県石和町）
古い木造の家で、食堂風の店内。趣きがあるのは確かだけど・・・(^^;スープにもチャーシューにも、ほとんど脂がない。非常にあっさりしたラーメン。スープについてはこの脂のなさで、このコクが出ているのは、これはこれでいいなぁと思った。が、チャーシューに関しては、元々僕がモモ肉厚めパサパサ系を苦手としていることもあるが、それに加えて豚臭さまで感じては苦痛に近いものがあった。
三角屋 （山梨県石和町）
住 所:山梨県東八代郡石和町市部1154
電話番号：055-262-2942
定 休:
営業時間:11:30～21:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 15.山梨県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.