あまいからい (岡山)
中華そば(550円)
数年前、フリークの間で酷評された店だが、それほど酷いものではないと思うけど。スープは濃い目の醤油色で、確かにかなり薄くてコクは乏しい。
ここは麺をやや固めにあげるので、ちょっと独特の食感がある。粘るような噛み応えがあって、これはこれで好きだ。
メンマは甘い味付けで、これはちょっと苦手。また卓上には辛み調味料が置いてある。「東南アジアと中南米の調味料を使用」と書いてあるが、豆板醤との違いがよく分かんないなぁ。確かに微妙な味わいではあるけど、なんだろう。
チャーシューがデカいのも特徴だ。味的にはまぁまぁという程度だが、厚さ5ミリ弱で手のひら大程もある。学性や若年層に指示されるのもうなずける。営業時間が長く、深夜でも開いているのもありがたい。受ける理由はそれなりにはあるのだ。
あまいからい (岡山)
住 所:岡山県岡山市駅前町2-2-1
電話番号:086-222-7607
定 休:日曜・祝日(土曜が祝日の場合は営業)
営業時間:11:30~14:45 L.O.(土 ~15:45 L.O.)/17:00~翌2:30 L.O.
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 31.岡山県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.