まるやま本店 （和歌山）
2002.1.5(土)
中華そば（550円）
うまいやんかぁ。チャーシューはモモの脂身の多い部分で、とても味がいい。
麺は黄色く、平打ち気味の細麺で、ややかための茹で上げ。これもいい。
スープは結構黒っぽく、しょっぱそうだが、実際は風味豊かでさっぱり味。
麺、スープ、チャーシューのバランスがとてもよく、かなり気に入ってしまった。
まるやま本店 （和歌山）
住 所:和歌山市小松原6-1-13
電話番号：0734-23-6071
定 休:月曜(祝日のときは翌日)
営業時間:11:00～翌3:00
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