みの麺多 （王子）
らーめん（580円）
つけ麺がうまいと言われたが、敢えてラーメンをいただく。油はかなり多くて、しかも強烈な煮干しの風味。新潟の福来亭や杭州飯店をも思わせる風味で、僕はすごく好き。麺も太麺で歯ごたえがあって、このスープと合っていてうまい。でも、人によって好き嫌いが分かれる味で、「ハマるー」という人がいる一方で、「全然ダメ」という人もいる。それに、このネーミング（笑）。麺を１．５倍にしても同料金ということで、「麺が多い」ことに掛けているようだけど、なめとんかー。この味なら、もっと普通の店名にしておけばいいのに。人から味について聞いてなかったら、僕でも入んないぞ。
つけめん（680円）
こっちはラーメンと比べてマイルドな仕上げで、クセがなくて食べやすくて、万人向けの印象。だけど、この麺のよさが出ていて、人にお薦めするならこっちかな。
豚骨ベースのダシに魚介風味。そこに酸味と甘み、ちょっと辛味。バランスがよくて、この太麺を上手に食べさせてくれる感じ。インパクトは弱めだけど、なかなかうまい。でも個人的にはラーメンの方が好きだなぁ。いっそ、ここのラーメンのタイプのつけ麺を出してくれるなら食べてみたいなぁ。実際、長岡の「らーめん潤」は、ここのラーメンに近い味だと思うんだけど、つけ麺がある。・・・あぁ、食べたくなってきた。
みの麺多 （王子）
住 所:北区王子本町1-1
電話番号：
定 休:なし
営業時間:11:30～14:00/17:00～24:00(日祝は11:30～22:00)
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, 北区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.