baka::ramen

ばかラーメン

2002.1.5(土)

あじゅち屋 (甲南山手)

中華麺 源味(もとあじ)ふつう(600円)+半熟味付玉子
他に、熟成(こってり味)、淡成(あっさり味)がある。
なかなか濃厚なスープで、いい感じ。ただ、僕には甘すぎるなぁ。これは人によるんだろうけど。だいたい甘いスープが苦手とか言ってたら、大阪~神戸では生きていけないかもしれないし(爆)。
それでも僕にとっては天敵。そのせいで、麺との相性も疑問に思えてしまうし、半熟味付玉子なんかも、なおさらそうだ。いやぁ、全然わるくないのよー。レベルは結構高いんじゃないかと。
店頭には「その名は点から授かりし名なり」と大書されている。署名は「當」の字が書かれている。當中さんのことだろう。これは兄弟どちらのものだろう?

あじゅち屋 (甲南山手)
住  所:神戸市東灘区森北町2-2-21
電話番号:078-413-9990
定  休:月曜(祝日の場合は翌日)
営業時間:11:30~15:00/18:00~24:00(土日祝は通し、日:~22:00)

This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 30.兵庫県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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