baka::ramen

ばかラーメン

2002.1.5(土)

北○ (仙台市青葉区)

中華そば(600円)
米沢に由来する、細めのちりちり麺。やや食感が弱いかな、個人的好みでは。
スープは魚ダシが前面に出ていて、これはかなり好み。クォリティ高いなぁ。
いやぁ、すごくおいしかった記憶はあるんだけど、この店は2次会の会場だったので、ちょっと記憶が曖昧(^^;

つけめん(700円)
ちょっと柔らかめに感じた麺も、水で締めるとやはり食感が大きく違う。これはうまいなぁ。麺の皿に具が綺麗に盛りつけられていて「ひがし」風。

北○ (仙台市青葉区)
住  所:仙台市青葉区一番町4-4-23
電話番号:022-711-5644
定  休:月曜
営業時間:11:30~23:00(昼間休憩あり)日曜11:30~18:00

This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 05.宮城県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply