金太郎 (五反野)
ラーメン(600円)
店に近づくだけで、トンコツの濃厚な「くささ」が漂う。嫌いな人には悪臭でしかないかもしれない。しかし好きな人にはたまらない(らしい)。個人的には、あの匂いは苦手ではあるが「うまいからいいか」で片付けている。
麺は本場博多のもので、ゆで加減も「カタ」「バリカタ」「ハリガネ」「粉落とし」と究極までのかため志向。
茶濁系のスープは非常に濃厚で、それでいていやなクセがなく、あっという間に食べられてしまう。
地元足立区の(数少ない)優良店のひとつ。
金太郎 (五反野)
住 所:足立区一ツ家3-1-15
電話番号:03-3885-1414
定 休:なし
営業時間:18:00~翌4:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, 足立区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.