baka::ramen

ばかラーメン

2002.1.5(土)

醤々ラーメン天童店 (天童)

ラーメン(550円)
東京の「山形ラーメン天童」(南多摩)のご主人が、以前店長を務めていた店。基本的な味の構成、メニュー等、「天童」とほぼ同様。が、全体的には多少、味強めで脂多めという印象。これはこれでうまいとは思う。個人的には「天童」が好きだけど。からみそつけめん(600円)
東京の「天童」よりも、つけダレが多めで、ラーメン丼で出される。こっちはチャーシューが入るのが嬉しい。このチャーシューは、なかなかうまい。
バランス的には、千切りネギがもうちょっと多くてもいいかな。でも、うまいことに変わりはない。特に麺、この麺はうまいねー。

醤々ラーメン天童店 (天童)
住  所:天童市鎌田本町3-8-18
電話番号:023-651-3344
定  休:
営業時間:

This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 07.山形県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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