baka::ramen

ばかラーメン

2002.1.5(土)

馬賊 (浅草)

ラーメン(650円?)
手打ち麺ということで行ってみた。麺はやや半透明で黄色の極太、ストレート丸麺。でも部分的に、ふつうの太麺くらいのも混ざっている。ゆで加減は普通のかたさ。
チャーシューは太肉のようでまぁまぁ。メンマは今ひとつ。
スープは少し甘みが突出しているほかは、得に主張がない。別にまずいわけじゃないと思うので、こういう手打ち麺が好きな人は(結構好きな人>おれ)行ってみてもいいかもしれない。日暮里にもある。(荒川区西日暮里2-18-2 TEL03-3805-2430)

馬賊 (浅草)
住  所:台東区雷門2-7-6
電話番号:03-3841-6002
定  休:月曜
営業時間:11:30~20:00

This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, 台東区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

Leave a Reply