らーめん一丁 （雪が谷大塚）
らー麺（500円）
ここは麺が好き。コシのある太麺で、実に個性的な１杯に仕上がっている。
スープは透明感のある醤油味で、なかなかコクがあっておいしい。ややインパクト不足の感もあるし、もうちょっと工夫の余地があるような気もするけど、まぁ、これもなかなかいい感じ。
チャーシューは脂の少な目のロース肉。柔らかめで割といい食感。具は他に味付玉子半分（黄身柔らかめ）・メンマ・のり・ホウレン草・白ネギ。
あと、家庭的な接客も好感が持てて、雰囲気はいいなぁ。餃子もおいしそうだったし、近くに行ったときは、また寄ってみたいなぁ。
らーめん一丁 （雪が谷大塚）
住 所:大田区南雪谷2-18-2
電話番号：03-3748-7224
定 休:月曜
営業時間:11:00～15:00/18:00～22:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, 大田区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.