入谷拉麺本舗 （入谷）
入谷ラーメンＭ（750円）
まぁ、担々麺に分類していいんじゃないかな？スープは、基本的にはあっさり目だが、ごまだれのコクが加わって、割といいバランス。
麺は多加水の中麺で。これと言って特徴はないが、スープとの相性は悪くないし、食感もまぁまぁ好み。
ひき肉が多めにトッピングされているが、味が抜けてぼそぼそな感じなのが残念。
やはりこの店は「冷し」じゃないと個性がないなぁ。
入谷拉麺本舗 （入谷）
住 所:台東区入谷1-1-1
電話番号：03-3876-4494
定 休:日曜・祝日
営業時間:17:00～翌3:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, 台東区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.