baka::ramen

ばかラーメン

2002.1.5(土)

日の丸軒らぁめん。 (芦屋)

レギュラーらぁめん(580円)
結構濃厚なとんこつ醤油のスープに、加水低めの噛みごたえのある細麺の組み合わせ。さらには、揚げネギが浮かび、ニンニク風味も少々。どの要素をとっても、なんとなくどこかで食べたことがあるような気が・・・(笑)。でもこれだけいろんな要素を詰め込みながら、きっちりとバランスは取れていて、完成度

日の丸軒らぁめん。 (芦屋)
住  所:兵庫県芦屋市業平町2-8
電話番号:0797-35-8899
定  休:なし
営業時間:11:00~翌3:00(金土・祝日前:~翌5:00)

This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 30.兵庫県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

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