ブラジル (本厚木)
みそラーメン(600円)
大きな器にたっぷりのスープ。野菜もたくさんで食べ応えは十分。それにしてもあっさりした味噌ラーメンだ。味噌の甘味やコクはある程度あるものの、印象としては、「しっかりダシの出ている味噌汁ラーメン」。
が、これが結構いけるんだ。麺が黄色い縮れ中細麺というのも、このスープに合っている。
チャーシューはエグ味も出ているし肉質も今ひとつで、ちょっとダメ。
ラーメン( 500円)は、魚ダシが前面に出ている、かなり僕好みの中華そば。うまい。この店では、ふつうはラーメンセットがスタンダード。 800円で、ラーメン+定食メニューのうち一品を選べる。メニューはカレーライス・コロッケライス・カツ丼(^^;・
しょうが焼ライス。プラス百円で、みそラーメンにもできる。
ブラジル (本厚木)
住 所:厚木市幸町9-6
電話番号:0462-28-3978
定 休:
営業時間:
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 14.神奈川県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.