元祖一条流 がんこ6代目 (京成青砥)
2002.1.5(土)
ちょいこて(???円)
チャーシューがおいしかった。バラ肉ロールタイプのチャーシューは、個人的には、冷たいままの方がおいしい気がする。スープに浸かってとろとろになると、くさみや雑味が出やすく、またスープの繊細な味わいを壊すと思う。別盛にしてくれると一番いいんだけど。
麺は黄色く、中太の縮れ麺。結構かためで好み。メンマはかためで、色は薄かった。スープはそれ程しょっぱくないかと思っていると、じわじわ利いてきた。でも、また食べたくなるんだよねー。
ちょいこて(700円)
超久々。何年振りだろう。けんけんから、腹ごなしを兼ねて線路沿いを歩いていった。若い人がいっぱいで、満席。繁盛しているようで何より。正統派がんこらしくて、おいしかった。
元祖一条流 がんこ6代目 (京成青砥)
住 所:葛飾区青戸5-1-4
電話番号:
定 休:月曜・第2・4火曜
営業時間:18:00~23:30
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