めん 和正 （三軒茶屋）
中華麺 ７００円
店に入る前から魚介系のいい香りがしているので既に期待値は十分。特にカツオと煮干の香りが際立っている。
スープは実にたっぷりで、麺が泳いでいるのがいい。啜り込むとスープが麺にしっかり絡みついてきて、魚介の香りが鼻に抜けて心地よい。スープはほんのりと甘みが感じられる穏やかなもの。派手さはないが、しみじみとうまい。
チャーシューも分厚くてうまいし、メンマの食感もしっかり。しかもたくさん入っていて、メンマ好きにはうれしい限り。
ご主人は非常にまじめそうだが、気さくな感じ。奥さんはお綺麗な方で、接客は穏やかな中にも気配りが感じられる。あれ？ちょっと褒めすぎ？ｗ
開店して１０日目、昼の営業はまだ３日目だそうだ。駅からは少し離れているが、人通りは少なくないので頑張って欲しい。ちなみに店名は「わしょう」と読むそうです。和風正油で和正なんだとか。ご主人は和正さんではないそうです（笑）。
めん 和正 （三軒茶屋）
世田谷区太子堂2-6-2
11:30～14:30 / 18:00～22:00
月曜定休
This entry was posted on 金曜日, 5月 16th, 2008 at 6:26 PM and is filed under 01.東京都, 01.醤油ラーメン, ラーメン店, 世田谷区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.
2008.5.17 (土) 11:05 AM
携帯からコメント投稿のテスト。
2008.5.21 (水) 7:09 PM
私も行ってきましたよ．お店の雰囲気がまたいいですね．うちも近所にこういうオトナの香りのする
ラーメン屋さんがあればなぁ（笑）
2008.5.21 (水) 11:52 PM
僕のラーメン食べるペースからすると、そんなにリピートできないけど、それでもまた行きたくなる店ですね。
2009.10.6 (火) 9:01 PM
めん 和正＠三軒茶屋 (東京都世田谷区)…
■名称
めん和正
■アクセス
三軒茶屋駅 徒歩5分
■訪問日時
2009年8月29日 20時45分頃
■禁煙区分
完全禁煙
■メニュー
チャーシュー麺 90……
2009.10.6 (火) 9:02 PM
はじめまして、トラックバックさせていただきました。
確かに派手さは無いですが、何度も通いたくなる味でした。チャーシューは以前は分厚かったんでしょうか・・？自分の時はちょっと薄くて残念だったのですが。
それを含めて確かめるためにまた伺ってみるつもりです。それでは失礼しました。