めん 和正 (三軒茶屋)
2008.5.16(金)
中華麺 700円
店に入る前から魚介系のいい香りがしているので既に期待値は十分。特にカツオと煮干の香りが際立っている。
スープは実にたっぷりで、麺が泳いでいるのがいい。啜り込むとスープが麺にしっかり絡みついてきて、魚介の香りが鼻に抜けて心地よい。スープはほんのりと甘みが感じられる穏やかなもの。派手さはないが、しみじみとうまい。
チャーシューも分厚くてうまいし、メンマの食感もしっかり。しかもたくさん入っていて、メンマ好きにはうれしい限り。
ご主人は非常にまじめそうだが、気さくな感じ。奥さんはお綺麗な方で、接客は穏やかな中にも気配りが感じられる。あれ?ちょっと褒めすぎ?w
開店して10日目、昼の営業はまだ3日目だそうだ。駅からは少し離れているが、人通りは少なくないので頑張って欲しい。ちなみに店名は「わしょう」と読むそうです。和風正油で和正なんだとか。ご主人は和正さんではないそうです(笑)。
めん 和正 (三軒茶屋)
世田谷区太子堂2-6-2
11:30~14:30 / 18:00~22:00
月曜定休
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2008.5.17 (土) 11:05 AM
携帯からコメント投稿のテスト。
2008.5.21 (水) 7:09 PM
私も行ってきましたよ.お店の雰囲気がまたいいですね.うちも近所にこういうオトナの香りのする
ラーメン屋さんがあればなぁ(笑)
2008.5.21 (水) 11:52 PM
僕のラーメン食べるペースからすると、そんなにリピートできないけど、それでもまた行きたくなる店ですね。