王王軒 -わんわんけん- （板野郡藍住町）
中華そば（450円）
系統としては「いのたに」に代表される、いわゆる徳島ラーメン（飽くまで、ごく一般的な認識としての）のスタイル。だが、魚の風味（鰹？）が香り、これが豚骨ベースの濃い醤油味と意外な程マッチしている。そこに徳島独特の麺。ストレートでもちもちっとしていて、食感がすごく好み。いやぁ、うまいわ。
（※手帳を落としちゃったので、感想が大雑把ですみません。ショック。）
王王軒 -わんわんけん- （板野郡藍住町）
住 所:徳島県板野郡藍住町徳命牛の瀬446-15
電話番号：088-693-0393
定 休:木曜
営業時間:11:30～15:30/17:30～21:00
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 37.徳島県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.