天下一品 （池尻大橋）
餃子定食（830円）
ラーメンはもちろん「こってり」だ。ちなみに天一のこってりとあっさりはまったくの別物なので注意。普通は「こってり」で決まり。
１０年ほど前は今みたいにたくさん店がなくて、江古田と池尻大橋のどちらかに車で友人と来たものだ。夜中に無性に食べたくなって。これは当時の環七の「土佐っ子」にも言えることだが。
スープはドロッと乳化した薄茶色。食感はポタージュのよう(笑)。でもクドいわけじゃなくて、コクと食べ応えがある。
そこにしっとりした中太の麺が好相性。麺を持ち上げるとたっぷりとスープが絡み付いてくる一体感は他の店にはない。やっぱりうまいよなぁ。
天下一品 （池尻大橋）
住 所:世田谷区池尻3-30-3
電話番号：03-3412-3617
定 休:
営業時間:
This entry was posted on 月曜日, 3月 31st, 2003 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, 世田谷区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.