土佐 （佐古）
中華そば（500円）
営業時間が短く、しかも人気店で売切れ終了の店。その上臨時休業も多いと聞く。そのため、駅からは近いのだが、非常にハードルの高い店だ。
かなり古い建物で、店内もやはり綺麗とは（絶対）言えない。それに、場末のスナックのような(^^;酸えた匂いが充満していて、食欲さえ奪いかねない（爆）。実際、中華そばが出てくるまでの間は、僕にとって苦痛に満ちた時間だった。
だが。この１杯はそんな経緯を無に帰するだけのインパクトを持っていた。これまた非常にインパクトの強い、比するなら「徳島のラーメン二郎」とでも言うべき１杯だ。野菜カラメニンニクアブラ（笑）という感じ。
麺は中くらいの太さで、もちろん二郎とは違う（当然）けど、この食感は満足がいく。またしても、徳島の懐の深さを実感した。
土佐 （佐古）
住 所:徳島市佐古二番町13-16
電話番号：088-625-2756
定 休:不定期
営業時間:11:30～14:00頃
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 37.徳島県. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.