大山 -だいざん- (四谷三丁目)
つけめん(650円)
この店ではメニューによって、細麺と太麺を使い分けている。つけめんは太麺。黄色いぷりぷりの太麺で、食感がいいし、おいしい。
つけダレは、やや脂多め。細切りチャーシュー、メンマが入り、バランスはなかなかいい。
つけダレを割ってもらった。熱々で、ネギも入れなおしてくれる。ただちょっと、味が平板になってしまうような感じがした。
大山 -だいざん- (四谷三丁目)
住 所:新宿区荒木町3-19
電話番号:03-3359-4189
定 休:日曜
営業時間:11:30~15:00/17:30~翌1:00(祝:11:30~21:00)
This entry was posted on 土曜日, 1月 5th, 2002 at 12:00 PM and is filed under 01.東京都, 新宿区. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.