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本日の夜、「池袋大勝軒 山岸一雄氏 記念パーティ」が、サンシャインシティプリンスホテル天山の間に於いて、盛大に執り行なわれた。このパーティは、山岸氏のラーメン道50周年ならびに池袋大勝軒開店40周年を記念して開かれたもので、丸長のれん会参加各店をはじめ、大勝軒ＯＢ、大勝軒友の会、ラーメン店のご店主の方々、さらには、大勝軒と山岸さんを愛してやまない一般のラーメン好きの方々など、約百五十名の参加者が集まった。僕としても、ひとりの池袋大勝軒ファンとして、山岸さんのファンとして、この場にいられることだけで光栄なことと感じた。

それに加えて、丸長、大勝軒、池袋ＯＢ、著名ラーメン店主の方々から、いろいろと興味深い話を聞かせていただいて、楽しい上に、本当に有意義なパーティであった。山岸さん、ぼく達においしい「もりそば」「ラーメン」を、いつまでも食べさせてくださいね。ではまた、池袋大勝軒にて。

大勝軒のことをトップに書きたかったので、順番が逆になっちゃったけど。今日の昼食はサクッと恵比寿で済ませる。『えにし』（恵比寿）で塩。今日は１軒にしとく。って、ふつーそうだってば。